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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaWmns Nike Air Huarache Run PRM - 683818 004, la pesquera, persiguen la eficiencia en el New balance WL574UNC B rosado blancoo gris Mujer Running Zapatos TENIS WL 574 uncb, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosAhnu 1015267 para mujer W montara II WP Zapatos De Senderismo-Elige talla Color., frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Converse x comme des garcons play Chuck Taylor 70 negro bajo para mujer 12 10 para hombre, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Nuevo En Caja Para Mujer Nike Air Pegasus 92 16 Negras blancoas 845012 102 Tenis Talla 7-9, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Cesta De Mujer Puma Plataforma Zapatos Medio prima natural vachetta 364952-01 B,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Andrea Conti zapato 341500 kaki verde cuero genuino cortos señora, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Mujeres 08 Nike Air Jordan Classic 87 baja II 2 Retro blancoo Negro 317771-103 8.5 10,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Superga Zapatillas Zapatos 2790 velvetpolyw plataforma terciopelo azul s00djh0 talla 38,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nuevo Mujer Brooks Transcend 2 Caribe amapola blancoo Zapato de correr 8M, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNuevo En Caja Reebok Para Mujeres Con Cordones Cuero Clásico Zapatillas Tamaño 5.5-11, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Nuevo Para Mujer Zapatos Tenis Nike Air Huarache Run Tamaño 6, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPara mujeres Zapatos Tenis Converse One Star plataforma, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Adidas Crazy ADV para mujer Talla 7.5 Core CQ2842 Negro Metálico blancoo, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike Wmns Dart 12 W 831535401 Azul halfzapatos, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nuevos Zapatos Mujer Puma Cali Wns 36915504 blancoo y Negro Zapatillas Nuevas, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Puma marrón Pelle scamosciata Lunalux Wn S Cream Tan, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yAdidas Damas UK 5 UE 38 Azul Hielo NMD Boost R1 Primeknit entrenadores, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Fila Disruptor 2 PRM repetir Oreo blancoo Negro Mujer Talla 5-10 Nuevo, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaKamik para mujer Jessie Rainbota Carbón De Goma Impermeable, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Mira Mikati Cuero blancoo Zapatillas Entrenadores SH14 Talla 6 EUR 39 star Printed, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Brooks Ariel Mujeres Sintético blancoo Azul Encaje Zapatillas Zapatos Correr 10.5 (2E) 42.5,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosADIDAS Adizero Ubersonic 2 w ATHENA mujer, Woman - Nuove TENNIS, FITNESS, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Zapatos Dr Martens señora Newton Darcy floral , así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está WIZE & OPE zapatillas mujer MOD. CHANCE BAD GIRL,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Zapatos VANS Mujer MELA VA38G1Q9S, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Asics de mujer Gel Cyber Sensei Voleibol Zapato-selecciona talla Color., el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nike Air Huarache Run ID Nikeid Cuero para Mujeres Azul 777331 985 Talla 9,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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