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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaRoland Cartier Mujer botas Talla 37 Marrón Slouch de la UE, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Lucky Brand Tamela Tobillo botas 737, caramelo, 5.5 Reino Unido, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosAmerican Club tramperos Americano Azul para Mujer, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Cole Haan Hayes botaie Java Gamuza Marrón apilados botas para mujer Talla 9.5 B, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Señora botas vintage botas de cuero blogueros you&me fell fur tacón alto noble 36, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Xti Stivaletti REZUNE - marrón Tessuto,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Para mujeres Zapatos Olga Rubini 3 (EU 36) botas al Tobillo Gamuza Negra BX784-36, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Acantilados por blanco Mountain Para Mujer lleva cerrado Toe botas Hasta La Rodilla clima frío,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Ralph Lauren Marsha Negro Cuero Moda botas al Tobillo Moto Correa 7 B-Zip usado en excelente estado,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto botas Desierto Oxs Frank Wos TOBILLO EU 37 nos 7 verde Cuero Textil Italia 5708, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esFiretrap Negro Cuero Tobillo botas Talla 39 cremalleras en cada lado, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Salomon señoras UK 4 elipse Ltr Titanio pantano Verbena verde Zapatos De Senderismo, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaSneaky Steve Bristol W napa texas señora dark marrón botas de cuero-UE 36, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Casual para mujer botas al Tobillo Punta rojoonda Plana Grueso Forro De Piel Invierno Nieve Calzado, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laSam Edelman Taye azul Zapatos para mujer Talla 9.5 M botas MSRP 160, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Tamaris ata catser 1-1-25749-39-001 negro, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con zapatilla de deporte mujer oro&oro IN ECOPELLE ColorE negro CON APE D19GG31, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yHOGAN Botines a tobillo ante beis talla 36,5 10449, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta KS35 falonn Bloque Talón Tobillo botas, Negro, 3 Reino Unido, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaSeñoras Mujeres Puntera en Punta botas Charol mitad de la Pantorrilla Tacón Con Cordones Talla, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Hilado elástico Mujer Calcetín botas al Tobillo Elástico Puntera en Punta Tacón Alto Stiletto, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Mujer Cuero Puntiagudo Dedos de los pies Cremallera Lateral botas al Tobillo Zapatos De Tacón Bajo Formal Tacones de aguja,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNuevas botas al Tobillo Tacones de aguja Decoración De Piel Damas Cálido Zapatos Puntera Puntiaguda Perlas de nieve, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Trendy botas altas zapatos señora tacón alto Stiletto 7620 negro 36, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Botines - Skechers gris Mujer Textil 15507 14524774,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Thalia Sodi Brisa Mujer botas Negro 9 US 7 Reino Unido Zn4, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Nuevo zapatos señora zapatos rieker tex botas señora botas botas de invierno Zapatos forradas, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Botines - Strover Marino Hombre Textil 5502 413055,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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