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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaMujeres botas al Tobillo con Tacón de Cuña peludos Brogue punta de ala con Cordones Plataforma Zapatos De Dama, la pesquera, persiguen la eficiencia en el mujer Wool Fur Real Leather Winter Snow Ankle botas Warm zapatos Flats Oxfords New, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosDe Colección Tony Lama Marrón Cuero Piel De Lagarto botas de vaquero occidental para mujer Talla 7.5 B, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Clarks mujer Caddell Rush cerrado Toe tobillo botas de clima frío, Negro, Talla 5.5, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Rockfish Urban Chelsea mujer Dark Chocolate Sintetico botas chelsea - 7 UK, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Gamuza Elástico para Mujer Vestido De Cremallera Trasera Puntera Puntiaguda Bloque Talón Trabajo Fiesta botas al tobillo,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Alfani Jadah, botas de Moda Mujeres, Caña Ancha, Punta Cerrada, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Nueva Eileen Fisher Bota al tobillo Harris Negro Talla 10,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Rahimi señoras tobillo bota rojo Z9961-35,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Style & Co. mujer Keppur Closed Toe Over Knee Riding botas, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esVinceza botas femenino negro Confeccionado en piel ecológica. 46349, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Para Mujer Nuevo Moda Cuero Tachas Hebilla Correas Gatito Tacón Tobillo botas Zapatos Sio, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaZapatos señora salamandra 40 UE botines negro brillante de cuero de gamuza bx64-40, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Nuevo Mujeres Puntera Puntiaguda Piel Puffer Bola Plana Cálido Zapatilla De Cuero De Invierno Zapatos Talla, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laInglaterra Vintage Dr. Martens Talla 5 Negro 1914 Mitad de Pantorrilla Góticos Punk Metal Festival, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Frye para mujeres botas De Montar Ecuestre tamaño 7B (76976), el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con GRUNLAND PO1137 MOTU COL negro STIVALETTO VERO CAMOSCIO TIPO U.G.G., la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yJeffrey Campbell Mujer Safara Botines Zapatos, Charol Negro Combo, Us 6, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Dr. Martens botas de cuña con plataforma Bota al tobillo Caitlin Gótico Punk UK 8 nos 10, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaSeñora botas vintage botas blogueros zapatos botas Western jinete max&co. 38, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Madden Girl Barty Trenzado Hebilla De Tobillo botas, coñac, 4 Reino Unido, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Actualmente botas señora overkneebotas botas altas bota k366 heels club Stiletto,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosRalph Lauren 'Alston' Negros Cuero botas Sz 9 hecho en Brasil, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer botas de piel Azul KARSTON T 37 MUY BUEN ESTADO, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Kelsi Dagger Brooklyn Mujer Altura Botín, Negro, Talla 9.0,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Sam Edelman Taye azul Zapatos para mujer Talla 6 M botas precio minorista sugerido por el fabricante 160, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Cuero para Mujer Elástica la Rodilla botas Altas Tacón Alto Puntera puntiaguda Sexy Punk Zapatos, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Puntera Cuadrada Elegante para Mujer Correa Con Cordones Forro De Piel Sintética botas Mitad de Pantorrilla Zapatos Talla,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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