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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaConverse CT All Star Ox Zapatillas para mujer lona Oxford METÁLICO ZAPATOS TALLA 4-8, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Converse para mujeres botas de goma amarillas Chelsea Hi Tops Zapatillas UK4 & UK5, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productos446345 Vans ISO 2 rapidweld PERF Bay tropical Peach sample talla 37, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Skechers Gorun 600 Zapatos tenis señoras diario Defiance Cordones atados, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Nike Air Max 1 Essential Wmns 599820-101, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Converse Chuck Taylor All Star Ox Mujer Low Top Piel De Serpiente Bucle 555213C Talla 6,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Adidas ZX Flux J zapatillas mujer Junior rosado Nuove e Originali BY9826, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Reebok skycush Evolution Lux Negro gris Mujeres Zapatos Para Caminar Clásico BD2942,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Skechers Performance Para Mujer Ir Caminar Calzado Sin Cordones Para Caminar 2,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Ecco Gillian Mujer Moda Tenis gris Cálido 8.5 US 6.5 Reino Unido, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNuevo Mujer Elegante Suave Transpirable Con Cordones Casual Zapatos Atléticos cómodo al aire libre, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Sperry Top para Mujer Playa Baja Sin Cordones Tenis De Moda, bronceado, tamaño 8.5, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaVans SK8 Hi Slim Gossamer verde blancoo Zapatos De Mujer 5, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Minnow Resbalón en Zapatillas Zapatos, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laXti 47290 47290 _ Borgoña Rojo Mujeres, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos New Balance de mujer Crush V1 Fresh espuma Cross Trainer, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Adidas tubular Shadow mujer zapatos zapatillas zapatillas off blancoo by9739 Runner, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yPUMA BASKET BOW PEARL rosado FIOCCO zapatos zapatos zapatos ZAPATOS zapatos PELLE, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Columbia rojomond Zapatos De Senderismo-gris para Mujer Talla 7.5 -, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNike lunarstelos Mediano Azul Negro para Mujer Zapatos Para Correr-tamaños surtidos Nueva con caja, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Converse Chuck Taylor All Star Para Mujer Top Zapatos con cordones de tamaño de Reino Unido 6, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más CONVERSE ALL STAR DAINTY OX azul SURF 531949С zapatillas zapatos woman,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosDkny Para Mujer Jilian Low Top Slip On de Moda de Cuero, nobuck negro, tamaño 9.0 HmB8, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer 1 Felmini señora Slipper zapato bajo cortos low estampadas marrón leo talla 37, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Corso como Duffy Moda Resbalón en Zapatillas, Azul Marino Floral, pantalla de 3 Reino Unido,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Salming para mujer Quest Low Top zapatilla de deporte Con Cordones Correr, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con zapatos mujer CONVERSE CTAS BIG EYELET OX 560978C, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente zapatos PUMA mujer Suede_Platform_Safari-364594-03 PELLE SCAMOSCIATA ORIGINALI,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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