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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaReebok Princess Mujer rosado blancoo Gamuza Zapatillas - 7 Reino Unido, la pesquera, persiguen la eficiencia en el CONVERSE All Star B blanco negro, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosHoka One One Tenis Atléticas con Speedgoat para mujer Talla 10, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Merrell para Mujer Sport Q2 Mid Impermeable Trail Senderismo Zapatos Deportivos Talla 8.5, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Último-Nike Cortez, para mujer entrenador más recientes (Reino Unido 9 EUR 44 US11.5) blancoa-Nueva, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como SKECHERS Flex appeal 2.0 high energy negro zapatos running corsa sportive mujer,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Adidas Para Mujer Zapatos Fitness 2 viral Tubular neguti Talla 7 Uk Rrp BCF812, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Carvela 'Linton Con Cordones Zapatillas-Talla 2-costo de,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras SHELLYS LONDON Botines De Piel Motivos Cuadriculada T UK 8 US 10 ,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Steve Madden Zapatos para mujer 9.5, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esBugatti cortos señora sintético negro Metallic talla 37, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Keds Para mujeres tenis de moda de cuero manía II-Elige talla Color, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaReebok Classic Leather PS Pastel para Mujer Entrenadores De Piel rosado Claro - 8 Reino Unido, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Skechers De Mujer Bobs escuadrón 2. ajuste calcetín deslizan sobre ingeniería tejido de espuma de memoria, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMizuno Wave excede todas Mujer blancoa Cancha De Tenis Zapatos Entrenadores bombas, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Jessica Simpson para mujer nalicia Low Top Con Cordones Tenis De Moda, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Nike Wmns Pre Montreal Racer Antiguo Vintage para Mujer Estilo De Vida Zapatos Tenis elige 1, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera y2014 NIKE mujer AIR MAX 90 ULTRA ESSENTIAL 724981-400 azul-Hot Lava Talla 7 OG, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Easy Spirit LiteSprint, Deportivos de Moda Mujeres, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastazapatilla de deporte VICTORIA 1105101, Color negro, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Nuevo Converse Ct Chuck Taylor All Star Hi Rise X Hi Para Mujer blancoo Nuevo En Caja, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Skechers de Mujer Microburst-repentina Look Zapatilla De Deporte-elegir talla Color,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescoszapatos N . 40 Adidas Bb9tis W Art. F97844 zapatillas Alte In Pelle, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Zapatos bajos de lona Victoria Mariett negro rhinestone negro 75410 - Nuevo, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Madden Girl kaelaa, Deportivos de Moda Mujeres, Talla 39.5 EU 8.5US,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo blancoo blancoo Zapatos deportivos de gasolina B111-8 blancoo Plateado, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Teva W Arrowood Swift con Encaje para Mujer Zapatos De Senderismo-Pick talla Color., el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Puma Vikky Mujer Plataforma EP Zapatillas Puma Negro-Puma Negro 7 Reino Unido.,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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