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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaSkechers USA Inc 22474 Skechers mujer Relaxed Fit Respirar Fácil City, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Lacoste Ziane zapatilla de deporte 318 2 para Mujer Azul Marino blancoo Malla Y Lona Zapatillas - 5 Reino Unido, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosMarc Jacobs Amor Mercer para mujer Talla 6 Fucsia-Multi Resbalón en Zapatillas Zapatos X16-23, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Tamaño de Reino Unido 6-Adidas Originals LA Los Angeles Zapatillas-Azul, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Haglofs vértigo II Gore-Tex Sendero Senderismo Zapatos para mujer 5.5 M RTL 200, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Mujer Encaje Lentejuelas Zapatillas Pedrería Flor alta Top zapatos de ocio,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, zapatos N. 36 UK 3,5 NIKE ROSHE ONE FLIGHT WEIGHT ART. 705486 601, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Mujer Skechers Espuma Viscoelástica Bobs Flexy-Get-A-Way Negro 34251 BBK,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Asics Para Mujer Fuze X Lyte Running Zapatos Zapatillas zapatillas Negro rosado Deportes,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Mujeres Nike APTARE Talla 3 EUR 36 (881189 300) Militar verde blancoo, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esXti cortos-Zapatos señora púrpuraa otoño invierno azada 5 cm 93607 de, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Damas Skechers Go Walk 2-lineal, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNike Wmns Air Max Thea Mujer Running Zapatos Zapatillas de estilo de vida elige 1, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Jsport por Jambu Para mujeres Tenis de Moda Cranford, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNew Balance mujer WA514MW Low Top Lace Up Running zapatilla de deporte, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Skechers syngery 2.0 señoras para mujer informal cómodo Up Low Top de Superdry Oscuro Marrón Topo, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Zapatos EASY PEASY Mujer marrón Cuero natural 151CIG9004F, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yPHILIPPE MODEL zapatos zapatillas mujer NUM Talla 38, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta 2 Star oro it Zapatos señora cuero liso 38 High-top rosadodo, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaVans Classic authentic Palm Springs Cloud Cream True blanco, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Puma señora romaníes Classic met Safari wn 's cortos zapatos 364142 precio de oferta, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Steve Madden Para Mujer Sabrina Low Top de Moda Zapatos Zapatillas De Cremallera Lateral BHFO 8968,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNew balance para mujer wsrmckb Low Top zapatilla de deporte Con Cordones Correr, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer mujer blanco Cow Leather Fashion zapatillas Platform Wedge High Heel Trainers botas, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Betsey Johnson SB-Holly ivorysatin blancoo Azul Zapatos De Tacón Mujer 8 (a),liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo New Balance de mujer fresco Espuma Cruz v2 wcruzkw 2 índigo salvaje-cielo profundo cósmico, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con New Balance Mujeres 'vazee Costa v2' Negro blancoo tenis De Correr Talla 6 D - 232246, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Mujeres Zapatillas Zapatos De Lona De Tacón Alto Con Cordones Cuñas Zapatos de cremallera lateral 6.5cm,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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