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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaConverse All Star zapatos N 37.5 Basse Scarp hombres mujer Tela Unisex New 2017 blanco, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Converse All Star Chuck CT garment Ox Zapatos señora para zapatillas EUR 36,5 UK 4 us 4, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosSkechers 13955 Mujer rosado Zapatillas sin Cordones Go Walk 2 Super Shock (R9B), frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Puma Basket Platform VR cortos señora zapatos 364092 02 negro, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Converse Chuck Taylor Hi De Cuero Para Hombre Para Mujer Damas Unisex formadores, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como 2 Star oro it Zapatos señora 37 low-top negro,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Keds Para Mujer Ace Low Top Con Cordones Tenis De Moda, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Adidas CQ1714 Mujer cósmico 2 SL W Calzado para Correr-Elige talla Color.,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Adidas Fabela Rise, Zapatos Para Correr Mujeres, Bajos & Medios, Cordon, Talla 4,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Converse Chuck Taylor All Star Ox Mujeres Coral Lona Zapatillas, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esAdidas Originals ZX Flux ADV suave para mujer Slip On Mujer Zapatillas de estilo de vida S75740, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Zumba Zapatos Clásicos De Aire-oro Metálico A1F00059, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneMustang causal Lace low señora Dark azul Textil Zapatillas-UE 41, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Mujeres Nike Air Max 90 malla Zapatillas Uk 5 'Vintage Patta raro años 80 años 90 juventud , utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y SKECHERS ZAPATILLAS SKYLINE SUREFIRE rosado blancoO 13043-BRCK,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Fila Disruptor 2 tapey Cinta Zapatos Unisex FS1HTA3092X FS1HTB1092X BBK, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida New Balance de mujer WT1210 Trail Zapato-Azul Amarillo, nos 7.5 B, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Coogi Para Mujer Ruby Low Top zapatilla de deporte Navy-Nueva,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAdidas cortos señora ZX Flux PK cblancoo cblancoo cgrani ba7141, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Skechers De Mujer Ir Caminar Cool, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laSkechers Bobs Para mujeres tenis GAL Bobs Squad-alfa-elegir talla Color, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Mujeres Cuña Con Plataforma De Cuero De Vaca Moda botas Taco Alto Entrenador Zapatillas de deporte, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Skechers Bobs para mujer Beach Bingo-casa De Perro Fiesta Zapatilla De Deporte-elegir talla Color, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera y 220 Freebird por Steven Para mujeres tenis de cuero brillo moda 516 Azul Marino Talla 11, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Mocasines zapatos Collegiate Zapatos de plataforma Bordado Floral resbalón en Punta rojoonda Lindo, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaAdidas Adizero LJ pista de rendimiento Unisex Zapato, Negro, Talla 14 M US Ma9Z, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Nuevo Columbia powerdrain Cool Zapatos Mujer Talla 10.5 (MSRP 110) paseos caminando Slvr, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Puma zapatostring Creepers Negro paitent,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosMizuno Spark 4 Azul blancoo B Ancho Mujer Calzado para Correr K1GA190468, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nike Zapatillas de Correr para Mujer Wmns Nike Revolution 4 Eu Azul AJ3491 404, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Zapatillas Altas Mujer Tacón compensa zapatillas Piel Sintética Pierre-cedric,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Puma Gamuza Corazón Satinado II-Negro-Para Mujer Talla 10 36408401, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Clarks Mujer Janice Barrie Mocasín, Oscuro Cuero Tostado, nos 075 W, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Seavees Para mujeres Tenis de Monterey estándar, bougainvillea, tamaño 9.5 hmwx,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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