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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaPuma para mujer plataforma Trace Low Top Con Cordones Tenis De Moda, Beige, Talla 9.5, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Lacoste Ziane zapatilla de deporte 318 2 para Mujer Azul Marino blancoo Malla Y Lona Zapatillas - 5 Reino Unido, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosZapatos señora Superga gris tela s000010-m38s, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nuevo Para Mujer Puma BUDGET por Rihanna Moño Creeper Sandalias Con Cordones Crema Talla 6 Nuevo con etiquetas, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Keds WF60470 Mujer a sólido Sport Borgoña Talla 8, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Adidas vs advantage K cortos señora zapatillas calzado deportivo New top premium,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Superga 2790 Patent mujer Ecru Vernice zapatos - 6 UK, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Puma Basket Bow SB Wn's_KR zapatilla de deporte mujer 368130 02 blanco,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nuevo Newton Running Isaac Neutral-Mujeres-Color blancoo rhubine-tamaño 5.5,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Kenneth Cole New York Mujeres Ashlee Low Top resbalón en el tenis de moda, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNuevas ASICS GEL-SENSEI 6 zapato de tenis de mujer voleibol Tribunal B552Y 4701 Rocket, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Zapatillas - Kangaroos Negro Mujer PIEL 9185-11 2265300, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneKangaroos - Bobina Semi - Lt gris blancoo-420010210, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Nike schnürzapatilla de deporte multiColor deportivo estilo señora talla de 37,5 azul oscuro, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y zapatos N. 37 1 3 UK 4 1 2 CM 23 ADIDAS ZX FLUX zapatillas COD.AF6319 COL.gris,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Para mujeres Ecco danés de diseño Zapatillas Zapatos de Color rosadodo-tamaño 12, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Adidas Puremotion Mujer Zapatillas UK 5 Us 6.5 Eu 38 Ref.2351, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar PUMA SUEDE BOW UPRISING WN'S zapatillas rosado BIANCO 367455-03,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAsics Mujer Gel-hockey Typhoon Hockey Zapatos Pitch Field Negro Deporte, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Jambu, Deportivos de Moda Mujeres, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laKennel & schmenger 100% cuero zapatillas botines 41 forradas de gamuza zapatos, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Seychelles para Mujer conjunto Hight Top Tire de tenis de moda, Oliva, Talla 8.5, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Easy Spirit Romy Cuero Para mujeres Zapatos para Caminar Taco Plano, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yMujer Skechers Go Walk Espalda Abierta Memoria Form Fit blancoo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Asics de mujer Gel Excite 4 Diva Azul blancoo Sun Tenis para Correr - 7 7.5 9.5 Nuevo Con Caja, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaSkechers Side Street bandas Casual Zapatos De Mujer Talla 7, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Skechers de Mujer Bikers acotando Tenis De Moda, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Merrell Mujer Bare Access Flex Sendero Correr Zapatos Zapatillas rosado Running,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosMnx15 Para Mujer Ascensor Zapatos básica Navy Altura aumento 6cm por Fedex envío rápido, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Skechers de Mujer oroie-besos y abrazos Zapatilla De Deporte-elegir talla Color, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está J diapositivas de cuero para mujer artíticamente Low Top Con Cordones Tenis De Moda,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Adidas CF Racer TR K b75661 señora niños zapatillas de deporte cortos Sport naranja negros, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Nike mujer court royale Leather Low Top Lace Up Fashion, blanco, Talla 9.5, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nuevo Converse X Miley Cyrus Chuck Taylor All Star Lift 562236C blancoo plataforma Mié,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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