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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaZapatos de ADIDAS INIKI corrojoor W junior femenino auténtico zapatillas BA9994, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Asics de mujer Gel-Venture 6 Running-Zapatos, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosZapatos Reebok Niñas Bs7336 Fitness blancoo (blancoo púrpuraa Vicioso) 4 Reino Unido, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike Air Max Tavas niñas mujeres de entrenador (variable Tamaños) gris Nuevo en Bx, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la 130 de Hoka One One CLIFTON 2 Zapatillas para mujer, azul verdadero Soleado Lime, EE. UU. 8, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Nuevo Bertie Steve Madden Para Mujer-s De Moda Plataforma Zapatillas Zapatos negro Satinado 6,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Puma faas 600 s v2 wn blanco Clearwater amarillo plata zapatos cortos 188125 01, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Converse Chuck Taylor All Star Hi Zapatos Talla 36 559014 C Negro,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras U.S. Polo Assn (mujer) para mujeres Tenis de Moda Cora 2-elegir talla Color,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike Air Max 90 Ultra 2.0 Flyknit Mujeres Tenis blancoo-Armería Azul 881109-105 Talla 8, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNuevo Adidas Originals Stan Smith blancoo Negro Deportiva de Patín Super, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Nike mujer Roshe Two Flyknit Running Trainers 844929 37 38, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneOnitsuka Tiger d3y5n Grandest High-Top cortos azul 180027, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Para Mujeres Moda Informal Zapatillas Al Aire Libre Low Top Mocasines Planas Deportivas Tenis, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Saucony Mujer Ballista 2 Track and Field Zapato,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Zapatos de TI de oro de 2 Estrellas para Mujer 37 Plata superior de bajo, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Nuevo en Caja Mujer New Balance 510v2 510 WT510TP2 Ancho Zapatillas para Correr, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Nine West Para Mujer onosha Low Top De Cuero Sin Cordones Tenis De Moda,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNike Mujeres Calcetín Dart Triple Negro se Running zapatos Trainers (tamaño 6.5) 862412, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de TRES BELLE PAIRE DE TENNIS NIKE AIR MAX LUNAR 90 T 38 V 170 Euros, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laZapatillas Puma Suede Classic Mujer, Nuevos Zapatos para Caminar Ros púrpuraa oro Sport 6.5, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Puma Cargadores de las Mujeres Enzo Tiras Negro, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Mujeres Reebok F S Freestyle lo melodía Ehsani, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNuevo New Balance Zapatillas de ante para mujer Mora 990 6.5 B w990dm4 Nuevo Sin Caja, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta T.U.K Anillo en D Vlk Tenis Para Mujer Negro rosado Lona & Piel Zapatillas - 41 UE, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaSkechers de Mujer ir Flex Max Mocasín-elegir talla Color, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Skechers de Mujer ir Flex Max Mocasín-elegir talla Color, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Auténtico de mujer Vans Lo Pro (impreso Oxford) Informal Zapatos gris-GRY Talla UK 7,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosReebok BS6413 Mujer furylite Slip On FBT pista Zapato-elegir talla Color., y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer De Colección Converse Raro jugador estrella Zapatos de baloncesto Hecho En Corea Talla 7, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está NEW BALANCE ZAPATILLA MODA MUJER WL373,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo CONVERSE ALL STAR FADED OX OLIVE 103118 zapatillas zapatos unisex, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Nike Invierno ROSHERUN HI zapatilla de deportebotas Imitación Piel Forrada de Reino Unido 8.5 para Mujer, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nike Air AX Thea Ultra FK Para Mujer Zapatos Atléticos puro Platino Pure Platinum 6 U,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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