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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaSteve Madden mujeres Elouise fashion cortos, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Reebok Princess Mujer rosado blancoo Gamuza Zapatillas - 3 Reino Unido, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosPuma Para Mujer Ignite ilimitadas netfit Araña Informales Talla 6.5, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Mark Nason Los Angeles para mujer Talla 8.5 68813 Zapatillas de impresión de guepardo, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Zapatos deportivos para mujeres 86-173 Negro gunColor, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Skechers de Mujer ir Flex 2-14990 Zapatillas,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Puma para mujer rebelde Mid Wns VR-Pick Talla Color., ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Duna Damas blancoo emerelda Adornado Con Cordones Zapatillas EU 37 UK 4,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Lacoste, 27SPW0155-DB4, mujeres, Marice LCR Carro NVC azul oscuro oscuro azul,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Adidas Mujer Originals ZX Flux Zapatillas blancoo gris rosado Muchos Tamaños Disponibles, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esConverse Chuck Taylor All Star Superplay Negro blancoo Zapatos Niño Preescolar 663635C, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Converse Chuck Taylor All Star Ox Zapatillas Para Mujer Lona De Coral - 5.5 Reino Unido, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNuevo Y En Caja blancoo Brillo Reflejo Brillantes Converse Hi Tops Reino Unido 5 US 7 EUR 37, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de SuperFit cortos de zapatillas de deporte 2-00411-00 negro, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laBrooks Glicerina 16 Correr Zapatilla De Deporte Mujer-Tamaño 9 M, Ébano verde Negro, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Betsey Johnson Coopers Low Top para Mujer Sin Cordones Tenis De Moda, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Occidente ENrojoADERA Zapatos Tenis Punta rojoonda Oculta para Mujeres Estrás Decoración De Cuña, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera ySoftwalk Mujeres Willis Cuero Low Top Con Cordones Tenis De Moda, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Reino Unido 7.5 Mujeres Nike Air Max Jewell PRM Correr Informal Entrenadores EU 42, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNike Tanjun entrenadores señoras UK 7 nos 9.5 EUR 41 cm 26.5 ref 1306 , 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Superga Velvet alta Top tenis Altas Con Cordones 941, Negro, 10 EE. UU., procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Wmns superflyte caliente Ponche Rojo Zapatillas De Mujer Zapatos Para Correr 916784-600,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

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Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosAe575 D.A.T.E. (Date) zapatos verde plata textil, cuero señora zapatillas UE 37, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nine West Para Mujer onoraah Low Top resbalón en el tenis de moda, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Adidas Eqt Racing Adv Mujer Entrenadores blancoo,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo 12716 Moda Ajuste un nivel de Skechers Para Mujer Slip On Zapatillas-elegir talla Color., nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con New balance 450v3 gris Running zapatos. para mujer 9 B (40.5 EUROS), el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Buffalo para mujeres 16t44-4 Negro Bajo Top zapatillas de terciopelo negro (01) 6 Reino Unido,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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