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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaJessica Simpson mujer Nalicia Low Top Lace Up Fashion zapatillas, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nuevo Zapatos tenis Converse Para Mujer Talla 7.5, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosSperry Top-Sider Oasis canal Slip on Mocasín Zapatillas 165, Bronceado, 7.5 Reino Unido, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike Tenis Cuero Clásico Cuero de Primera Calidad Zapatos Mujer blancoo, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Kenneth Cole New York, Deportivos de Moda Mujeres, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Puma Vikky Mujer cinta Sd P Bajo Top zapatillas 6 Reino Unido,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Merrell mujer Mix Master Athletic Tenis Al Aire Libre Trail Running Zapatos Talla 10, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Seavees niños leyenda Cordies tenis,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nike hypershift TB Mujer Unisex Baloncesto Zapatos Zapatillas Uk 10.5 EU 45.5 30CM,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Reebok BS6413 Mujer furylite Slip On FBT pista Zapato-elegir talla Color., estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNew Merrell mujer Talla 6 Versatrail Dragonfly Eggshell Athletic zapatos MSRP 95, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada SKECHERS SCARPA INSPIRE YOU MEMORY FOAM - NAT NATURAL - 38 (190872091333), en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previenezapatilla de deporte VICTORIA 1145100 , Color Bianco, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Asics de mujer Prima Diva Sprint Atletismo Zapato, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Nike Air Zoom Mariah Flyknit Racer Talla 4.5 EUR 38,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Salomon Mujer Xa pro 3D Cs verde Azulado Deportivo Senderismo, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Reebok sublite Studio Flame mid, m42405, sorbete megenta amarillos, fitness zapato, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Vans Style 36 Slim en oro Pop Gamuza Laceup fashionzapatilla de deporte, Negro, 3.5M 5W,0371,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaReebok zpump Fusion 2.5 Negro rosado Mujer Running Zapatos TENIS AR2816, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Skechers de Mujer Respirar Fácil-Zapato Sin Cordones riesgo Negrita, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laPuma Smash v2 Ribbon jr 366003-01 señora mujer zapatillas deporte zapatillas negro, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Frojo Perry Kingston Zapatillas Para Mujer Microfibra verde Pastel, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con New Balance-wl220 RL overcast cortos zapatos, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike Air Max Thea Premium Metálico mahpgany UK 4.5 nos 7 EUR 38, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Propet para mujer travelactiv Zapato Tejido Caminar, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaAdidas Para Mujer Zapatos Fitness 2 viral Tubular neguti Talla 6 Uk Rrp BCF812, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Xti 30513 30513 _ Mujeres Marrón Taupe, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Converse Tenis Gemma 7.5 Cuero High Top escala Chuck Taylor All Star Nuevo En Caja,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosZapatos PUMA Mujer gris rosado Cuero natural 355462-25, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Skechers señora-d 'Lites rosado blooms 13084-Burgundy, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está zapatos PUMA mujer zapatillas púrpura Pelle naturale 355462-24,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Lotto Megalight volar W T4048 Mujer Zapatos tenis de correr de Nylon Negro blancoo, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Keds Champion Originals Cuero-elegir talla Color, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Brooks Para Mujer Talla 9.5 adrenalina GTS 18 gris Zapatillas Deportivas Correr ZZ-588,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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