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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaJimmy Choo Damas Ante verde Tacón botas Hasta La Rodilla Cremallera EU37.5 UK4.5, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Vintage dan Post Marrón Cuero botas para mujer Talla 6.5 Western Cowboy Granja usado en excelente estado, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosTamaris Mujer 25157-31 botas De Combate Rojo (Burdeos 549) 4 Reino Unido, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Camper Kobo alta para mujer Negro botas De Gamuza - 37 UE, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Lo último Para mujeres botas al Tobillo De Cuero Auténtico Tobillo Alto Zapatos De Tacón Bloque Medio Hebilla Remache, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Stivale GEOX D JILSON B, Color negro,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, DT168 MoMA EU 37 nos 7 Zapatos botas al Tobillo de Cuero blancoo para Mujer, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Pajar Para Mujer Adriana botas de nieve en invierno de arranque - 2 Colors,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Zara nuevo FW19 Tacón Cuero botas Marrón Topo 5002 301,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nine West Para Mujer Muy Disco botas De Cuero Negro Zapatos 8.5 Med Seminuevo, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esDr. Martens Molly glitter synthetic Shiny Platform Combat botín señora botas, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Legero señora-con cordones-botaie Gore-Tex cuero impermeable en vez de 150,- , en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaDamas Clarks Casual Hasta La Rodilla Bloque Talón Cremallera Cuero botas maypearl púrpura, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Gladiador botas de 14 arandelas, Tapa Puntera De Acero, hecho en Inglaterra, Cabeza Rapada Punk Goth, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laRachel Zoe Camille becerro negro con textura de piel de serpiente Cabello Tacón Alto botas Altas 7.5, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Keen Mujer botas de Trabajo de Santa Fe-puntera de aluminio - 1017820, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con 8951-29274 botas Bassi mujer V 1969 Italia B1441 NATURAL oro oro 37 IT - 7 US, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yBogs Crandall alto Chocolate Multi, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Fly London, Sher Cuero Marrón Rodilla alta botas Motorista, Talla UK 5 EU 38 Nuevo, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaDr. Martens Unisex Patente Lamper 8 botas de ojos de 1460 (Negro), 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Ro + Ten M1322 M Busto semirrígido Alto Con Tiranti, crema, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Paco gil, botas de cuero, talla 37 nuevo,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosLucky Brand Wesson Botines Centeno Marrón para Mujer Talla 5.5 M, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Josef Seibel Sienna botas de Invierno Mujer botas 99669mi123 370 Marrón Nuevo, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Merrell mujer Chateau Tire Impermeable Alto Casual alta Cremallera Lateral botas De Montar,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Fairfax & favor Henley Zapatos 7.5, 41, Mocasines Azul De Bebé, Nuevo En Caja, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Para mujeres Cuero genuino la rodilla botas altas tacón alto bloque hebilla calzado Floral verde, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Puntera cuadrada 11 de cuero para mujer Larojoo Western Vaquera botas 51091 Nuevo En Caja,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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