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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaTony Mora para Mujer Serpiente Y Cuero Negro Azul Bota 814 tamaño 4 B Nuevo, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Dkny Lacey-Mitad de Pantorrilla Boo Planas botas al Tobillo, Negro, 5.5 Reino Unido, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosMujeres Cuero Real Tirar De Tacón Stiletto Zapatos Puntera Puntiaguda encima de la rodilla botas Sz, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Noe Nirma Botines mujer 40, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Zapatos de cuero MBT marrón verde AB189 Mujeres Textil Tobillo botas EU 37, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Dr. Martens Unisex 1461 Vegano 3 Ojo Zapato Bota-elegir talla Color,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Versace 19.69 C13 Vitello púrpura botas Para Mujer Púrpura UK, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Cris vergre 'A18us para Mujeres Zapatos botas al Tobillo I6506G,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Merrell mujer hielo Cap 4 botas Para Excursionismo Strech Moc alta subida Negro (Negro Báltico),como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto 26104 Stivale mujer car zapatos Scarpa botas zapatos mujer, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esCorral Para Mujer Negro verde Bordado SNIP Toe Vaquera botas R1441, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Mujer Fly London comercial Alfombra De Cuero Negro botas al Tobillo tamaño de Reino Unido, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unabotas de carril de 300 para mujer botas Jengibre Salvaje Occidental De Cuero Negro Payton, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de botas Stivaletti Pelle Pizzo negro Tacco Alto Plateau Pleaser Chloe-115, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laBogs Classic Alto Wellington botas para mujer Vintage Floral Neopreno Wellies 72257, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nuevo En Caja Asolo Salyan Ml Arena Zapatos botas De Caminata Trekking Baja Azul de la mujer talla 7, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Tecnica que Monaco Fieltro Impermeable Caminata aisladas Invierno Nieve Luna botas para mujer Talla, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yBata mujer 5946281 botas De Combate Negro (negro 6) 6 Reino Unido, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Hunter Alto Negro Brillante De Lluvia botas De Invierno Para Mujer 9 Nuevo, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastabotas negro GIARDINI mujer IN PELLE E TESSUTO STRETCH negro A807032D100, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de mujer Real Leather Winter Autumn Rivet Pointed Toe Formal Oxford SHoes Zip Up, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Remonte D7380 20, Mujeres botas MultiColor (negro graphit Costa 20) 6 Reino Unido,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosPara mujer botas New Rock Azul Talla 41 Reino Unido 7, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Corso como para mujer de cuero negro talla 9.5 botas de montar nuevo 217898, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nuevo Free People Anthropologie para mujer campus a caballo alto botas talla 7.5,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nuevo The North Face Shellista Mid Ll-para mujer botas Tamaño nos 8.5 UE 39.5 Guardar, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Nuevo En Caja Free People & Faryl Robin Trail cabeza Bota Talla 7 38 Azul Marino Combo 248, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Mujeres Forro De Gamuza Bing real sobre la rodilla alta botas Zapatos Stiletto Fiesta Club nocturno,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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