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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaTeva Forge Pro Mid event LTR 4073 trekking - & wanderschuh marrón 177103, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Igi & Co A16s tacón de la bota de IGI & CO Mujeres 68622 00, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNaturalizer Kelsey la rodilla botas altas 622, Negro, 4.5 Reino Unido, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Bogs Classic Mariposas Berenjena Multi, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Via Spiga Prish Marrón Zapatos para mujer Talla 6.5 M botas precio minorista sugerido por el fabricante 450, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Avec Les Filles mujer Lianna Closed Toe Ankle Fashion botas, gris, Talla 9.0 Ws0,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Fossil Mujeres botín de cuero cerrado Toe Tobillo Valerie, Bronceado bronceado, tamaño 11.0, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Nuevo BCBG Max Azria Negro Cuero Klasp Tobillo Bota Bota Puntera Puntiaguda 8.5 - 38.5,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Guess Mujer Lilly 4 Puntera en Punta botas hasta la rodilla de moda, Negro, Talla 6.0,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Laura Vita Angelina 14 botas Para Mujer Cuero y sintético de Color caqui, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esFlor de cuero señoras Círculo g envejecido Bordado Occidental botas Talla 8.5 M, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Berghaus Mujer Explorer Trek Plus Gore-Tex botas Para Caminar, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneDamas Clarks Informal botas De Cuero Taco Alto Rodilla Cremallera TAMRO Marina, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Jeffrey Campbell plataforma-botines antracita elegantes estilo señora botaies, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Easy Spirit Mujer ERC Botín-elegir talla Color,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Nueva Con Caja 375 Tory Burch caído Cuero Gemini enlace de Coco Tobillo botas Talla 9 1 2 M, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Tacón alto Pleaser, talla extragrande, botas de plataforma, botas altas Delight - 3005 , útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Larojoo para mujer botas de cuero de vaquero occidental ella Azul 5676,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNuevo En Caja 275 Rebecca Minkoff Iris Bota al tobillo flecos de gamuza-gris topo-tamaño 6M, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Romika para mujeres botas al tobillo de moda puntera Romika cerrado, negro, talla 5.5, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMiu Miu Botines Talla D 36 Púrpura botas Mujer Zapatos Tobillo Zapatos, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos botas 130888 CLARKS STIVALETTI mujer marrón, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Topshop Premium Paige botas, Cuero, Negro, Talla uk6, BMWT, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yDkny Para Mujer Houston cerrado Toe mitad de la Pantorrilla botas De Moda, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta LEATHER CROWN FOOTWEAR WOMAN ANKLE LEATHER marrón - 69C7, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaPinto Di azul para mujer Chris Chelsea botas Beige (Cognac 06) 6 Reino Unido, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Zapatos negro Giardini mujer negro naturaleza cuero a807141d-100, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más botas Dr. Martens Monica Rojo 5 Rara,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosPre-owned Frye Para mujeres Cuero Marrón Castaño con cinturón Equitación Botines 10M, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Fabuloso para mujer Frye clara botas Hasta La Rodilla Slouch Gamuza Borla botas 8 nuevo LQQK, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Stivale CALLAGHAN IGUANA, Color negro,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Para mujeres Ecco Skyler Gore-Tex Impermeable Bota De Cuero Negro 286083 5105 2, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Damas Hunter Original Tall Gloss Lluvia botas Invierno Festival Wellington Todas Las Tallas, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Wolky Urban botín botas talla 41 nuevo embalaje original,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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