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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNine West Para Mujer Bota al tobillo de tela Jaison, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Roxy Bota de moda para mujer Martinez, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosDansko para mujer tipo bota talla EE. UU. 9.5-10 Negro Bruñido Nubuck Meadow 40 botaie, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nuevo nuevo En Caja Old Gringo Elizabeth botas 6 Rojo al por menor 478 VAQUERO BORDADO Bruño, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Para mujer botas De Cuero Dr Martens ciclismo Aimilie Marrón Oscuro Talla 6 EE. UU. nuevo, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como botas altas Delight - 3063-pu negro,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, TRONCHETTI JANET SPORT 42907 negro TRONCHETTO mujer Stivaletti Autunno Inverno, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Nuevo En Caja Old Gringo Lynn Western Cowboy botas De Cuero Negro Talla 5 Nuevo,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Vasque para mujer Brisa 2.0 Gore-Tex Bota De Senderismo, Gárgola púrpuraa africana, 6.5 M US,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Bogs Alto Invierno a cuadros clásicos para mujer-W, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esRebecca Minkoff Bota al tobillo para mujer Allie M4261002-elegir talla Color., una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Círculo G por Corral Damas botas Vaquera Occidental Marrón Beige Lado Cruz L5038, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneMiz Mooz botas de cuero con detalle de cruce Elwood Ejército para mujer EU40 US 9-9.5, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin G.H. bass & co. Sophia Western al tobillo Botines, whisky, 4.5 Reino Unido, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Vince Camuto thanta Con Cordones botas Altas Negro Sobre La Rodilla Talla 6 Nuevo,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Pleaser adore - 1008sq extremamujerte plataforma botín oro inclui PEEP TOE poledance, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Luna fresco MUJER MOONbotas de piel de oveja piel genuina con patrón de flor 351002, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar The North Face Mujeres Nuptse Purna,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaTheyskens Theory Mujer Zapatos De Tacón Plataforma botas Botín De Cuero Negro 8.5 9 39.5, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Tacón para mujer Med Deporte Cremallera tirar de invierno cálido sobre la rodilla botas Zapatos Talla, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laBugatti para mujer botas al Tobillo 4.31338e+11 (Marrón Oscuro 6190 metálico) 6 Reino Unido, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Anna Fidanza del estirón Suela bota de combate con cordones, Cremallera y Hebilla de lado, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Versace 19.69 v105 Calf Cuoio botas señora marrón de, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yJeffrey Campbell X Free People Joe Floral Satén botas Altas 6 Nuevo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Vince Tillie Tobillo botas 978, cuero negro, nos 10 40 EU, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaPara mujeres Zapatos Roberto Botticelli 7 (EU 37) botas al Tobillo Cuero Marrón BS279-37, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de David Tate mujer Della Leather Almond Toe Knee High Fashion botas, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Mujeres a la rodilla muslo Bota Puntera en Punta Stiletto cintura alta largo Zapatos Bota,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosSinister - 301 Goth Biker Hebilla de múltiples De Combate Tacón Rodilla Alto Bota de Plata espárragos, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nine West chelsis la Rodilla botas Altas, Negro, 8.5 Reino Unido, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Stockerpoint hombre 4460 botas al Tobillo Marrón (Havanna gespeckt Havanna gespeckt),liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Crocs que By Crocs Jackers botas De Cuero Con Forro De Cuero Alto Talla 7.5 MED Nuevo, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Círculo G por Corral Damas Fleur de Lis SNIP Toe botas Cuero Vaquera Bronceado L5177, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Stuart Weitzman Dale-it-up 'Plataformas Gamuza Knee High bota Talla 10M Marrón Taupe ,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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