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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaLe Chameau Giverny bottillon F para mujeres botas De Goma Cereza Wellington - 36 UE, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Jagger Bull Moda botas al Tobillo, Negro, 5 Reino Unido, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosFrye Veronica Slouch para mujer Tall marróns Suave Cuero botas Talla 6, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la negroGiardini A807141D botaies promotion monaco negro negro Giardini, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Teva Stivaletti DELAVINA LOW - marrón, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Romika Nadja 101, Para Mujer botas De Nieve Negro (Negro) 5 Reino Unido,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, TRONCHETTI ALBANO 8054 negro stivaletti mujer zapatos Autunno Inverno, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Easy Spirit Mujer batona Botín,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Isabelle Mujer 7559 Botines de Cuero Zapatos Botines Cuero Tacón Alto,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto BTO10 Plata De Cuero Negro Gamuza alto del muslo Invierno botas Zapatos con cordones para mujer, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esSeñoras para mujer Vintage Grueso Cuero Militar botas al Tobillo Zapatos Borlas Ske15, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Merrell Mujer Mid Impermeable Bota De Moda De Encore Kassie Negro 8.5 M US, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAquatalia By Marvin K. Gamuza Cuero Marrón Mitad de Pantorrilla botas Sz 8, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Ted Baker Mujer jesamin Bomba, - elegir talla Color, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laCORSO ROMA,9 SCHUHWERK FRAU botas GAMSE marrón - 7304, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Marc Fisher Caña Ancha Alto Cuerpo botas de Piel Damsel Burdeos 5M Nuevo A281483, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Botines Mujer GEOX D MARLYNA G, Color gris, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yFerrini Mujeres Maverick Bordado Bota Puntera Cuadrada - - 8519309, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Larojoo Starburst 01-52160-BK Mujer 12 Cuero Negro botas De Vaquero, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaLo último Para mujeres Damas Gamuza Cuero Genuino Informal etapa sobre la rodilla botas altas CABALLERO, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de mujer Slip on nuevo en punta de satén sobre La Rodilla Bota Cintura Alta Largo Sexy botas, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Dance - 1020-7 Pleaser LED efecto High-Tacones Botines transparente negro,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosBuffalo Londres para mujer botas al Tobillo de Cuero Nobuck 416-3176 Negro (Negro 01), y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Sperry mujer puerto marítimo Daley Botín, Bronceado, 7 M US, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Sam Edelman Olette Alto Puntera en Punta botas al tobillo alto, Color de rosadodo caliente, 4.5 Reino Unido,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Zapatos de Mujer Stivale Nappa negro Ettore Lami Otoño Invierno 2019, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con ENZO Angiolini Mujeres Cuero Negro botas Altas Talla 5.5, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Donald Pliner botas De Cuero Negro Envejecido dando con Cremallera Talla 10 Nuevo En Caja,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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