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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaAdore - 2024rsf Pleaser High-heels flecos-botas de plataforma oro metalizado pedrería, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Salvatore Ferragamo Diseñador Negro Shantelle Con Cordones botas Tacones Talla 37 nuevo 4, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosDr. Martens mujer Marcella botas Altas Marrón diva Collection US 10 EU 42 UK 8, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Runway Occident Damas Tacón Stiletto Sobre la rodilla botas altas Floral Prendas para club nocturno si, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la L'Arianna zapatos, Stivale mujer EL 3004 ALCANTARA negro Autunno Invern, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Durango 10in botas Lady Rebel Patriótico Bandera-Marrón-Para Mujer,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, John fluevog Negro Botín En Punta De Cuero 8 US Bloque Tacón Zapato de cremallera lateral, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los J con Anderson Negro Fruncido de Cuero y Media Caña botas Cuña Nuevo 1250 Caja,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Sergio Rossi Charol Negro botas Taco Alto, UK 7 nos 9 EU 39,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Hush Puppies Saige Olivya botas Piel a Tobillo Tacones Mujer Zapatos, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esDiesel Damas excursionista heibuckle botaie tío botas EU 40 UK 7, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada MORI ITALY WEDGES HEELS ANKLE botas botas botas zapatos LEATHER azul azul 38, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneAsh señora botas botines botas de invierno de cuero tipo. Miko, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Stuart Weitzman para Mujeres Cuero Negro botas al tobillo Botines Plataforma Tacón Alto 9 M, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Fe De Cuero Negro botas Talla Uk 5 EU tamaño del zapato 38-Nuevo,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Hunter Original botas Hunter logotipo para Mujeres Corto botas De Lluvia Nuevo Auténtico, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Clarks 26138218 para mujer botas Desierto icónico modesto Cera de Abejas Cuero Tacón 2.5cm, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar METISSE SCHUHWERK FRAU botasETTE LEDER azul - E237,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaSergio rossi botas para mujer Talla 40 10 Marrón Hebilla de acento, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de PleaserUSA plataforma-rodilla botas adore - 2023 negro mate, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laRemaches de Donald Pliner ocupado Mac botas ecuestres equitación biker Moto cuero 5, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Anderson Bean Whiskey Roper Punta Suela de Piel botas de Vaquero 8B Mujer 9-9.5, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Kamik snowvixen botas invierno impermeables Coñac Cuero 176004, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNuevo Moda Para mujeres pasión la canadiense botas talla 5, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Christian Louboutin botas Zapatos Negro pálida Anteojeras Estilo Victoriano Clásico, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaVendaje para mujer de cuero de gamuza la rodilla botas altas con borlas Bombas Zapatos Taco Alto étnicos, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Taryn rosado Para mujeres Tenis de becerro Dana Vestido Arena 5.5 M US, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Para mujeres Zapatos Clarks Originals Wallabee Negro botas De Gamuza,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosSalvatore Ferragamo botas, tamaño 2 1 2 UK 35 1 2 EU, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nuevo Zapato mujer coche original de Gamuza Cuero Marrón Rodilla alta botas rtl 695 Nuevo En Caja, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Mally 5651 Antiguo Cuero gris botas al Tobillo Motociclista Cremallera 41 US 11,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo POESIE VENEZIANE VAL1353 crosta Calzature mujer Moda Stivaletto, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Tabitha Simmons Botines Talla D 41 Beige botas Mujer Zapatos Pisos, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Steve Madden puntera de cuero para mujer Eton botas hasta la rodilla de moda de Almendra,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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