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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaMjus botas cierre por cremallera cordones velcro cuero negro valor, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Durango RD3315 10 Lady Rebel EH nominal Antideslizante Puntera De Acero botas Vaquera Occidental, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosDr. Martens mujer Marcella botas Altas Marrón diva Collection US 10 EU 42 UK 8, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Aerosoles activo Tacón Alto Tobillo botas, Negro Gamuza, 4.5 Reino Unido, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Think 9-89263 cálida botas de cuero invierno zapatos botas para señora crash-Optik, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como J Crew para mujer Nordic botas Negro Zapatos De Piel De Oveja Talla F8444 - 8M,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, JEFFREY CAMPBELL mujer STIVALE ALLA CAVIGLIA IN PELLE INVERNALE FUMIKO JB0064, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Steve Madden raskal-Marrón Topo Hebilla de cuero y gamuza doble correa botaie,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras El naturalista n097 botín Yggdrasil negro,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Minnetonka 3-Layer Fringe botas Zapatos De Las Señoras Etno flecos barco Loden Oliva, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esTiempo de cenizas Cuero con Guijarros Marrón con puño Cremallera Bota ecuestre US 7 EU 37 minimalwear, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Mujer por sobre la rodilla botas Zapatos Altos Charol muslo Claro Tacones De Bloque Largo, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPikolinos mujeres baqueira cerrada dedo del pie fashion botas marrón tamaño 7 us , maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Rag & Bone tan Drea Tobillo botas. hecho a mano en Italia, tamaño 37.5. no usado., cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMarithe + Francois Girbaud señora botas talla 41 nuevo, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos negro de mujer botas de cuero natural 61MA-NE, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Lucky Brand yasamin Tachonado Botines, Tapenade, 5.5 Reino Unido, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera ySeñora botas vintage botas blogueros hipster ethno tacón alto metalizado marrón 38, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Vince Tillie Tobillo botas 978, cuero negro, nos 10 40 EU, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaCole Haan Hayes Flat Botín-mujer 'S Talla 7.5B, Negro, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Damas Clarks botas de estilo de conducción Nessa 'abadía', procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Frida Botines Talla D 38 Negro botas Mujer Zapatos botas Tobillo,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosFinn Comfort Wiessee botas de invierno zapatos botas forro talla 4,5 37 negro nuevo, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer mujer ANKLE botas TRONCHETTI STIVALETTI HANDMADE LEATHER IN ITALY BENSON'S, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Dr. Martens señora 1460 pascal Flame rojo botas de cuero,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Guess Cuero Mujer Zapatillas de cuña más fina Azul Negro Cuña Zapatillas tamaño de Reino Unido 3 - 8, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Hunter Original Tall botas De Lluvia Para Mujer WFT1000RMA-ROB precio minorista sugerido por el fabricante 150, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Corral Para Mujer botas Bordado Floral Marrón Occidental Vaquera L5387,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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