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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaCeline Paris Mitad de Pantorrilla botas De Cuero Negro Con Tacón De Cuña En Ante UK 7 EU 40, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Taos Para Mujer 'salto' Negros Cuero al tobillo Botines Talla 39 (US 8-8.5), procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNueva Con Caja 375 Tory Burch caído Cuero Gemini enlace de Coco Tobillo botas Talla 9 1 2 M, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Post Xchange BLONDY 15 - zapatos de las señoras botaslette botas - 2220-negro, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Rebecca Minkoff Botines para mujer Logan-Nuevo Sin Caja (Negro, 9,5), tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Demonia matar - 204 plata holograma Vegano Cuero 7 botas de plataforma-gótico, goth, P,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Mally 5063 Paneles De Cuero Marrón Elástico botas al Tobillo Puntera Puntiaguda 36 US 6, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los zapatos mujer Tacco 12 Plateau 3 rojo Pleaser ELECTRA-2030,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Dr Martens Unisex Negro botas Negras 1460W (11821011),como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Fly London Arty De Cuero Negro botas al tobillo con Cordones de 39 8 8.5 Nuevo, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNaturalizer Mujer Dev Bota de montar a caballo-elegir talla Color, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Pikolinos botas 37, hecho en España Forrado increíblemente suave adorable, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneDonald J Pliner Devi 3 Mujer Zapatos Negro botas de estilo occidental Talla 6.5 m 428, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Givenchy botas al tobillo de cuero de camello, UK 5 nos 7 EU 37, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Ukala Sydney para mujer botas altas Castaño 3 Reino Unido,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Nine West nicolah Mujer botas Negro 9.5 US 7.5 Reino Unido, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Tacón alto gótico botín Dark punk botas demonia Charade - 100 , útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Fly London Tal Casual mujer tobillo botas,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaStella Mccartney Scarpa Plas. S. Gomma Morgana Siza - 36, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Tabi botas Limitada Japonés Sousou Kyoto amarilla tigre Kyoto Diseño Excelente F S, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laBed Stu para mujer barranco tan rústico Botín, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Pierre Cardin botas 8060505 mujer Autunno Inverno, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Mujeres Real Genuino Piel de conejo Peludo Cálido Brillante Piel Nieve botas Tacón Bajo Punta rojoonda, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yDemonia botas Taco Gothika - 209-Goth Punk Gótico,,, Negro, Hebilla, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Pista talla grande para mujer tacones de aguja Pantalones Zapatos botas Cálido Cintura 2019 alto del muslo, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaJarrah Marrón Cuero Chelsea bota, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Zara Cuero botas al Tobillo con Perlas de Imitación 8UK 41EU 10US REF.6132 201 bloggers, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Corral Adolescente Juventud Vintage Dedo Del Pie Cuadrado Cuero Marrón Miel botas E1229,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosFrye Jackie Button Negro botas Talla 6.5 Nuevo Sin Caja, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Sebago botas de Nieve botas De Invierno Zapatos para Winter saranac 37 UE, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Rockfish Neopreno Forrado botas Wellington sintético verde para Mujer Paseo ,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Para mujeres Zapatos Roberto Botticelli 8 (EU 38) botas al tobillo cuero negro BS280-38, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Bates 2748 Delta 8 Para Mujer Cremallera lateral Bota rápido envío gratuito a EE. UU., el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Steve Madden Banddit Mujer botas,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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