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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaWmns Nike Air Zoom Vomero 11 Negro blancoo Zapatos deportivos para mujer Zapatillas 818100-001, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Adidas Neo Cloudform Flow Mujer Zapatillas Running F99650 Zapatillas, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosAdidas Tubular Runner W Talla 6 gris Rrp Nuevo Y En Caja S81258 sólo un par, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Skechers Go Walk 2 Mujer de rendimiento sin Cordones Para Caminar Zapato-Pick Talla Color., salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Asics onisutka tiger mikenta GS oscuro marrón zapatillas deportivas zapatos cortos (38), tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Puma Nrgy Neko Knit Mujer Zapatillas de Deporte 191477 Negro 001 rosado Nuevo,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Adida Stella McCartney Boost Running Zapatillas extremamujerte Raro sin precio de reserva, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Boda nupcial Converse Zapatillas Bling Perla Personalizado personalizado de Reino Unido 345678,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Asics Gel-Excite 2 Mujer Azul rosado verde Neón Calzado para Correr Talla 6.5 T473N,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Reebok Classics entrenadores de cuero para mujer metales blancoo Perla, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esImpresión de perro de agua portugués Slip Ons para mujeres-ENVÍO URGENTE, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Para mujeres Zapatos Tenis New Balance Nuevas Talla 7 WL410WBC, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaReebok Club C 85 DCN Luna rosado Tiza Cuero Mujeres Informal Zapatos Tenis CN0874, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Nike Free TR7 Negro Metálico para mujer entrenamiento Zapatilla Zapato-Talla UK 6, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laPalladium Pampa Hi Original botas Zapatos High Top Zapatillas Unisex 75349-326, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike Free run 2018 señora nuevo tamaño 39, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Caucasian shepherd Perro (blancoo Negro Zapatos deportivos para mujer) - Envío Gratuito, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yReino Unido 7.5 Para Mujer Nike Blazer Mid Vintage Gamuza Zapatillas Eur 42 US 10 917862 -601, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta New balance Wl373 Deportiva Clásica Zapatillas Para Mujer Negro Ante y textil - 4 Reino Unido, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaMujeres Nike Air invigor se NEGRO METALIZADO Estaño 882259-001, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Asics de mujer Gel-Foundation 12 Calzado para Correr Plata pistacho rosadodo Talla 7.5 T5H5N, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Wmns roshe dos Hi Flyknit botas Negro blancoo señoras UK 7 861708 002 Nuevo Y En Caja,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNew MERRELL todos Blaze Tamiz De Mujer Suela Vibram Zapatos De Senderismo Sandalia de agua, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Skechers Sport Para mujeres Tenis de relajación Respirar Fácil Moneybags, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Asics Gel-kenun para mujeres Zapatos Atléticos Aloe Aloe Trébol de Cuatro Hojas 6.5 US 4.5 U,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Philippe Modelo 'alta mujer' Zapatillas De Cuero Marrón para Mujer con Flecos-S UK 5 6, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Filippo Cuero gris Zapatillas Slip On, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Saucony Originals S1108-651 Para Mujer Original De Sombra-elegir talla Color.,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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