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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaPuma Gamuza Para Mujer 36408403 Corazón Satinado Wn zapatilla de deporte 7 M-elegir talla Color., la pesquera, persiguen la eficiencia en el Vintage Muy Raro'90 Adidas Street Plus, Talla 6, 39 de la UE, muy Buen Estado, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosReebok Classic Nylon X cara para mujer Trainer rosadodo tamaño de Reino Unido 3.5 hasta 6.5 Nueva Runner, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike Mujeres Air Max Torch 4 Cross Training Mujer Zapatos vasto gris Negro 343851-009, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Nuevo Converse Missoni Chuck Taylor All Star Zapatos blancoo Negro 154440 C Talla 9.5 11.5, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Puma Muse Maia Street 1 mujer blanco rosado Tessile zapatos da Ginnastica - 4 UK,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, New Balance Kl 574 Wag Zapatos Azul Realmente Rojo KL574WAG Zapatillas Ml Kd Ul, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Nike de mujer Zoom Winflo 4 Escudo Negro Antracita Tenis para Correr-ASST Tamaños NWB,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Puma, Deportivos de Moda Mujeres, Talla 41.5 EU 10US,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto ASIC gt1000v4 RU 3 US 5 EUR 35.5 cm 22.5 Ref.1857 +, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esPastry Sugar Rush Fold-Over Alto Top zapatillas Talla 6' 5, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Adidas B44894 Element Racer Zapatillas Running Zapatos gris blancoo, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNike Air Huarache Run Ultra JCD pr entrenadores 885019 001 Reino Unido 9.5 EUR 44.5, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Merrell mujer Sirena Borde gris Senderismo Zapatos Talla 7.5 (171963), cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMujeres Nike Free Tr 7 Talla 5.5 EUR 39 (904651 100) blancoo Plateado Metálico, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike Lunarcharge Esencial Mujer Negro Azul Marino Talla 6.5 Zapatos 923620 007, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con zapatos NEW BALANCE mujer zapatillas azul AZZURRO Scamosciato,Tessuto WR996JP, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNuevo En Caja Nike 654845 010 Mujer Kaishi Ejecutar gris Lobo blancoo Running Zapatos TENIS, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Nike WMNS Free TR 6 espectro Cross Training mujer zapatos, entrenadores, negro, UK 7.5, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNew balance WX857WB2 Mujer Zapatos Atléticos blancoo LTazul 11 US 9 UK irvy, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Nike Internationalist marrón - zapatillas mujer, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más CONVERSE ALL STAR CLEAN MID azul SCURO 131071C zapatos zapatillas unisex,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNueva camiseta para mujer Merrell Kamori Eden J211104C Resbalón en Zapatos Tenis Negro Púrpura, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Skechers de Mujer Microburst-Botanical Paraíso Zapatilla De Deporte-elegir talla Color, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nike Classic cortez premium zapatos zapatillas cortos 807480 002 negro,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Adidas Supernova Glide 8 Zapatillas de Correr Damas UK 4.5 Us 6 Eur 37.1 3 4847=, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con La mujer Ana Lublin zapatillas zapatos zapatos zapatillas de mujer, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Cudas Para Mujer Zapatos De Agua gris Zapato De Agua Rapidan,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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