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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNuevo-new Balance de mujer WW411V2 'Cush 411' Lavanda caminar, zapatillas - 8.5, la pesquera, persiguen la eficiencia en el New balance YV574UJC W Ancho Negro Azul gris Niño Preescolar Zapato Zapatilla Yv 574 ujcw, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosZapatillas Adidas Response 3 Mujer, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Zapatos deportivos para mujer Kuvasz Perro-Envío Gratuito, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Puma Gamuza Clásico X Hello Kitty para Mujer Rojo Tenis Deportivas zapatos de gamuza, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Nuevo New Balance Mujer Wc1006ws blancoo Plateado Calzado para Tenis Talla 5.5 (AA),en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nike dualtone carrera se para mujer Zapatillas zapatillas ZAPATOS UK 7,5 EUR 42 US 10, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Nike janoski mujer (tamaño de Reino Unido 6 EUR 40) ricgerock Vintage Coral Lona Nueva,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Adidas springblade e-force W señora zapatillas talla 36-40 running aerobic nuevo,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Saucony Dxn Vintage para Mujer blancoo Beige Ante y Nailon Zapatillas - 4 Reino Unido, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esZapatos Deportivos Varios Perros Mascotas Para La Mujer-Envío Gratis, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Sport Zapatillas NEW BALANCE WLAZR MB, Color Negro, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneAdidas Originals Stan Smith og PK Primeknit S82157 Zapatillas zapatillas ZAPATOS, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin zapatos CONVERSE mujer zapatillas azul Tessuto M9622D, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Asics gel Cumulus 16 zapatillas señora talla 37 nuevo embalaje original,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Skechers - Zapatos sin cordones modelo Go Walk 3 para mujer (FS3361), demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida GEOX zapatos señora contact-calzado deportivo negro nuevo, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Zapatos SUPERGA Mujer azul Tela S00BVJ0-933,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaClarks Clarks Mujer calla rosado bomba 06-Pick talla Color., maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Superga Unisex 2750 Cotu Clásico Zapatillas Azul Marino 8 M Us Mujer 6.5 M EE. UU. hombres, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laZapatos de lona para mujer de gato-Envío Gratuito, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Original Para Mujer Puma feroz Kurim Zapatillas Zapatos Negro Oliva afrutados Ciruela, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Seavees para mujer 08 61 Army Issue bajo Mojave Tenis De Moda, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike Mujeres Dunk Lux sacai Sz 5 776446 001 Nuevo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Skechers 23209 Sport para mujer respirar fácil con calma Zapatillas-elegir talla Color., presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaFabulicious para mujer Belle 316 Nude Imitación Cuero claro, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Adidas argecy Negro de carbono Zapatos tenis informales de entrenamiento para mujer B44892, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Asics de mujer GT 3000 5 Calzado para Correr, mar azul azul de palomas, nos 11 B,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosSkechers Performance Para Mujer Ir Caminar 4 Super Calcetín 4 Zapatos Para Caminar, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nike Free Rn GS ejecutar blancoo Negro Niño Jóvenes Mujeres Zapatos Tenis Para Correr 833989-100, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Saucony Para hombre Zealot ISO 2 calzado para correr,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Skechers Shape Ups Para Mujer Sz 8 Negro Cuero Mary Jane Zapatos de ejercicio 38 euros, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Puma Vikky v2 Cinta P Zapatillas Zapatos Mujer 369727 01 Negro, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Asics GEL Cohete 8 para mujeres B756Y.115 blancoo Hielo mañana Voleibol zapatos de interior,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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