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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaSkechers 22535 Sport para mujer Respirar Fácil Allure Moda TENIS-US 9.5, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Asics T776N.9667 Mujer GEL-SONOMA 3 Trail Runner-elegir talla Color., procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosReebok ZQuick City-W Para Mujer, Magenta Pop verdeical morado amarillo solar, 7.5 M US, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nuevo Nike De Mujer Zapatos Air Max 90 (325213-043) mujeres EE. UU. 6 36.5 euros, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Converse Chucks All Star Ct Brea Hi Antiguo Damas botas Negro Zapatillas Piel, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Nike NIKELAB Flyknit Streak Reino Unido 5.5 Universidad Azul Marino Taupe gris 904711-400 Unisex,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Asics Gel-Kahana 8 Trail Running Zapatos-gris-Para Mujer, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los zapatos mujer PUMA BASKET PLATFORM EXPLOSIVEWNS 363627,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Puma Tenis de Moda para mujer Vikky Medio-elegir talla Color,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Harley-Davidson Mujer Jenkins Negro Naranja Tenis Zapatos Talla 6, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esConverse para mujeres zapatos talla 3.5, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Adidas país OG para mujer Zapatillas zapatillas S32203 UK 4.5 EU 37 1 3 nos 6 Nuevo + Caja, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previenezapatillas Femme samples zapatos HI TOP ETNIES ROCKERS blanco plata mujer, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Liu-Jo s66031 p0015 baja zapatillas damas otoño invierno, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y BNWT Nike Talla 6 verde Zoom Elite Running Zapatillas,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Rieker Zapatillas perforada (537P5) - Nuevo En Caja-Para Mujer Talla 40 EE. UU. 8.5 - 9 M, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Steven by Steve Madden Para Mujer gris Carbón Tenis de Moda 10 Medio (B, M) 0514, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Nike Flex adaptar Tr (831579-002) Mujeres Running Zapatos Tenis Entrenadores,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPara Mujer Nike Free 5.0 Hielo Azul Y NEGRO CORRER ZAPATILLAS UK 6.5 EU 40.5 nos 9, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Nike sb cheque Solar Cnvs 921463100 blancoo, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laCalzado atlético adidas mujer Volley respuesta 2 W Potencia Rojo para vóleibol, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Señora zapatos señora marrón naturaleza cuero 53r6-mu, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Puma vikky Platform Ribbon Bold 40 damas plataforma cortos softfoam PVP , la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNuevo Tamaris Zapatos de Mujer Zapatillas Cordones Mocasines Metálico Informal, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Lacoste Para Mujer straightset Correa funcionamiento con antena común entrenadores. Vario Tamaño, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaamarillo Półbuty damskie sportowe Badura złote, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Asics Gel Plus 8 para mujer UK 4 EU37 Negro Plata Zapatos De Entrenamiento Deporte rosado, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike roshe one flyknit nuevas,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosSkechers de Mujer oroie-Diamante Darling Zapatilla De Deporte-elegir talla Color, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Zapatillas Zapatos Nike De Mujer rosado Luz juvenate Transpirable Blast UK 7 nos 9.5, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Skechers Imperio conexiones de punto irregular Collar Botín-elige el Color,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike Free 5.0 mujeres Zapatillas Tenis Flash 806575 500 UK 4 EU 37.5 nos 6.5 Nuevo + Caja, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con La ceremonia de apertura mina Logo Zapatillas, oro, tamaño 37., el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Adidas Faito 4 el K IV Negro blancoo Rojo Niños Jóvenes Junior Calzado para Correr BD7171,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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