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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaZeppe Guess mujer - Tessuto (FL5HINLAC12), la pesquera, persiguen la eficiencia en el Eileen Fisher para mujer junio Puntera Abierta Informal Sandalias De Tiras, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosTory burch taco a Cuadros Azul Marino Cuero Sandalias De Tiras Talla 5 M nuevo, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Imagine Vince Camuto Mujer Kolo Tacón Alto Sandalia, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Sam Edelman F1980L2 Mujer Sampson Tacón Alto Sandalia-elegir talla Color., tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Tory Burch Miller Flip Flop tamaño 8 m 198,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Steven by Steve Madden para mujer SENSAI-S Mula,, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Stuart Weitzman Nearlynude Sandalias Tira en Tobillo ante Negro Tamaño 9M,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Sandali donne Lola Ramona ELSIE rojo - Sintetico,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Paola Fiorenza calzado mujer Clogs-pantofflen resorte + cuero Schwartz - 7eea, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esASH FOOTWEAR WOMAN SANDAL SUEDE marrón - 6558, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Mephisto mujer CYRANE caminar Confort Sandalia Soporte para el arco, fabricado en Francia, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneSchutz Sandalia para mujeres de Desiree, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Lola Cruz Sandalia Vestido de mujer 207z30bk, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Sam Edelman Sandalia para mujeres de Ellery Tacón Alto-Elige talla Color,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Alice & Olivia de Stacey bendeto Negro Lunares Correa De Tobillo Sandalias Talla 40, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Vintage Mod Giuseppe Zanotti Norma gris Sandalias De Cuero, Tamaño 35, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Joie para Mujer Pippa Tela Punta Abierta Sandalias Informales diapositiva,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaFurla Carmen Sandalias Gladiador 814, oro, 6.5 nos EU 36.5, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Nuevo En Caja Stuart Weitzman Grecian Negro Cuero Sandalias Gladiador Bloque Talón Alto 9, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laTory Burch Logan Plana Talla 7 298, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Naot Sara mina Marrón Cuero Gladiador Sandal mujer Tallas 5-11 36-42 nuevo, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con GIOHEL ITALY SANDALS SANDALI NEW SABOT PANTOLETTEN SLIP-ON LEATHER azul azul 34, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yGentle Souls Para Mujer Joy Ghillie detalle Sandalia De Cuña-selecciona talla Color., única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Cole Haan para mujer Gabby Sandalia-elegir talla Color, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaPrada Sport Sandalias de cuña con acentuados de logotipo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de 300 Mephisto para Mujer Vestido Diana T-Strap Sandalia Zapatos, Plata, EE. UU. 8, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Rockport Mujer Briah Perf Sling Sandalia De Cuña-Elige talla Color,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosAnthropologie Antik Batik 10 40 cuentas de Cuero Planos Sandalias streetscope 278, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Marc Jacobs mulas Aurora-Negro para Mujer Talla 7.5, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está GIOHEL SANDALS SANDALIAS PLATA SANDALEN LEATHER PLASTIC TRANSPARENT PURPURINA 38,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Sandalias De Mujer Piel Cuero Zapatillas De Lujo Mocasín grueso talón Slingback zapatos, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con 2 pulgadas Sandalias Mujer Talla EUR 38 US 8 Sandalias y Correa en el Tobillo Negros, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente 12500-43380 Sandalo mujer V 1969 Italia rojo FLORENCIA rojo 38 IT - 8 US,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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