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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidabotas al Tobillo Chelsea Mujer Elegante Gamuza Leopardo en Punta Tacones Altos Zapatos Con Cremallera, la pesquera, persiguen la eficiencia en el mujer Block Low Heels Transparent Lace Up Combat Ankle botas zapatos With Socks, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosBotines zapatos SEÑORA TOP perforadas con cuña cuña 1608 azul pálido 37, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Ariat 15709 marrón cuero para mujer botas de vaquero occidental Talla 8.5 1 2 B, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Bar III Mujer botas al tobillo de moda puntera veterano cerrado, Oliva, Talla 6.0 Jhot, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Rialto FIRSTROW, botas de Moda Mujeres, Punta Cerrada, Talla 38 EU 7US,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Mujer Encaje Bloque Tacón Alto Punta rojoonda Punk Tobillo botas Zapatos de combate más tamaño S, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Trendy botines zapatos señora brevemente caña botas pqy0 negro 37,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Zapatos de Tela de Pavo Real Vintage BEIJING Bordado botas Rojo 35,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Topshop Negro Patente Zapatos Tacón Alto botas nervioso Sexy Bruja Gótico Grunge Talla 5, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esMarco Tozzi Platform Decorative Studs mujer Pewter Sintetico botas - 37 EU, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada STEFFEN SCHRAUT botas sobre la rodilla negro elegante Mujeres Talla EU 37, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneTrend botines zapatos señora Stiletto tacón alto plataforma bote 0c2j negro 36, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Para mujer Puntera en Punta Cremallera sólido grueso Zapato De Moda Informal botas a la rodilla de moda, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Gamuza sintética para mujer bordado costura sobre la rodilla botas Zapatos Sea198 de alto del muslo,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Para mujeres remache roundtoe Plataforma botas al Tobillo Zapatos Taco Alto Grueso Creepers Caliente S, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Karen Scott Mujer Galee cerrado Toe botas hasta la rodilla de moda, Negro, Talla 7.5 7NC, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Vince Camuto Imala Negro Talla 5.5,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPara Mujeres Sexy Mitad de Pantorrilla botas De Punto De Lana Colorida formal Comodidad Informal Zapatos B9, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Ariat 33501 Heritage Negro Cuero Con Cordones Lacer flecos botas De Vaquero Talla 8.5 B, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laJoop señora zapatos Amelia bote botín II, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Adorno de piel falsa Formales Cremallera Lateral Para Mujer Dama Cálidas botas Mitad de Pantorrilla Talla Grande De Ocio, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Nuevo para mujer de cuero de gamuza bordada con Cordones Plataforma botas al Tobillo Zapatos gkoo, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yTeclas AJ148 botas al Tobillo De Mujer Zapatos Beige Gamuza EU 35,EU 39,EU 40,EU 41, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Zara Hermoso Trafaluc Tobillo botas gris L 6.5 R 6 utilizado una vez, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaSperry Top-Sider al tobillo Botines Dasher Gracia De Cuero Marrón botas De Tacón Alto 9 Nuevo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de CALLE DE VARENNE Botines Puntiagudas Todo Piel Marrón Tacones DE aguja T 40, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Luftpolster mujer UK Talla 5.5 rojo Leather Ankle botas,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosBare Traps para mujeres botas al tobillo de moda puntera cerrada temporada, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Zapato de campamento EWC-333T Muck bota Edgewater Moss para mujer Talla 6 hombres 5, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está PALLADIUM Bottines botas Cuir Souple gris Clair T 37 BE,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Botines Cumbia De Piel Marrón - 30655 CUERO APRILIA, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Ellie zapatos para mujer 253 Amelia Victoriano bota, Negro PU, 9 M US, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Stone Fox Reino Unido botas talla 8,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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