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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNew Rock botas bota 738 con hebillas gladiador pintura 5040, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nuevo En Caja Tory Burch Joanna botas de Montar Coco Cuero Marrón Oscuro 11 M, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosMarni botines gr. d 39 negro mujer botas zapatos Leather zapatos, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Pierre Hardy Jodhpur Gamuza Plataforma botas al Tobillo 40 655.00, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Manas botas mujer 2627 negro Pelle scamosciata mucca grassa Fodera in pile, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Vintage 90s Dr Martens UK 4 nos 6 Floral Hecho en Inglaterra Raro 1460 Amarillo Puntada,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Frye Veronica Slouch De Las Señoras botas Marrón Oscuro 77609 DRN, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Pedro Garcia Cerceta Azul Satinado Bota al tobillo con Cordones Point Toe Tacones EU40 US10,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Barracuda Bd0784, para mujer botas de Combate Negro (D45) 5.5 Reino Unido negro,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Tory Burch Sarava alto glabra Marrón Cuero Trenzado botas hundido 5.5 Nuevas Con Caja 750, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esMiu MIU Cuero Negro la rodilla botas altas tacón de bloque Plana Puntera rojoonda Botines EE. UU. 6.5, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Alexander Wang botas Con Cordones Puntera Abierta y 38, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneMoMA Zapatos Negro Cuero Mujer BY913 botas al Tobillo EU 37, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Bottega Veneta botas Talla D 37 Marrón botas Mujer Cuero Zapatos Piel, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Jo Ghost 2596 Negro 36,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Liberty para Mujer Vegas T-Moro flecos Vaquera bota-Puntera en Punta Marrón 10 M, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida 278 Nuevo con etiquetas Frye ARNÉS 12R cuero negro plata Hardware Motocicleta Moto botas Talla 8, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar New Rock Nr M.8366 S8 Negro-botas, óxidorrojouctasa militar, NRK cráneo, mujeres,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaEl naturalista mujer N821 Inuit Mitad de Pantorrilla Zapatos Bota, Agricolas, 36 EU 6 B (M), maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Nuevas botas de cuero negro de Tory Burch Talla 8 M T Logotipo 12.75 de alto puntera talón de Brasil, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laLoeffler Randall Mujer Ambra Niño Nappa Ballet Flat-elegir talla Color, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Salvatore Ferragamo Mujer Fania Botines de Piel Zapatos Talla 10C 10.5C, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Jimmy Choo dayno botas Tacón Alto Cuero gris broches de presión lateral Nuevo En Caja 1425 39, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yBareback Calzado botas De Cuero De Cera soberano con borla-Marrón, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta SEXY botas stringati ballet ESTREMI tacco 18 negro dal 36 al 45 zip GLAMOUR, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaGiohel OVERKNEE botas 1 cm Stretch botas De Plataforma botas De Cuero Negro Negro 43, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Hecho En Italia Kinney marróns cuero con cordones alpinista para senderismo y botas 4.5 M, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Auténtico Sergio Rossi acedía Gamuza rosado Corto botas,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosCorral Para Mujer Negro Dorado Alas & Cross embutido Occidental botas A3728, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer NEOSENS Mujer S848 restaurado Piel Vetiver rococó de Tobillo botas gris (Vetiver), así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nuevo 995 Vit Renna 541 Mustang Chloe De Cuero Marrón De Alto Cuña botas 40.5 10.5,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Frye Veronica Pelo Corto Pantorrilla Bota de vaquero occidental Marrón motociclista bota de 7.5 - 37.5, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Giohel Italia Plataforma botas botas Cuero Rodilla Tacones Altos De Goma Negro 43, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente botas de pelo el Tíbet cabra botas botas 37 38 39 botas de nieve botas de invierno de lujo,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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