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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaIppon Vintage Gamuza Old-culto botín plano, cuña oculta, en Color Caqui-Tamaño 4, la pesquera, persiguen la eficiencia en el ALVIERO MARTINI SCARPA mujer ART. N01070191, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosMujer Geox D Jaysen A D621ba Deportivas gris, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la DC ZAPATOS W STUDIO LTZ CORAL ZAPATOS DE MUJER FW 2017 NUEVO 36 37 38 40, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Zapatos Casual Mujer negro GIARDINI A719330D , Color Negro, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Mocasines y naúticos - Aplauso Marino Mujer PIEL 9930 14521708,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Clarks damas elegantes botas de tacón alto bailarina cielo , ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los SANDALO ORTOPEDICO ESTATE SANTORIN FINN COMFORT,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras rosadoo zapatos mujer Gem zapatillas,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto zapatos 128331 LACOSTE zapatillas mujer NVY zapatos, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esCorral Círculo G L5003 tamaño 6.5M Mujer Mariposa Bordado Occidental botas Negro, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada MANAS 162M 49015 SWOQ NAVY, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneSandali mujer Lap Dance Tacco 17 Plateau 7 plata Pleaser MOON-708OMBRE, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin zapatos 110370 GELERT STIVALETTO WALKING IMPERMEABILE mujer CHARCOAL púrpura zapatos, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Zapatos confort - Callaghan Negro Mujer PIEL 87193.1 14526456,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Karen Scott Mujer deliee Almendra Toe rodilla alta botas de montar, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida HALMANERA ZAPATOS DE MUJER MANON26 AI18, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar zapatos 71110 NEW BALANCE zapatillas mujer FUXIA zapatos,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPara Mujer The North Face ThermoBall tracción botaie Nieve Invierno botas al Tobillo Uk 3-9, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Artificial Fur Lining Trim Mid Calf Snow Wedge Heel Snow botas, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laScarpa mujer Pixy negro 8070110 Autunno Inverno 2017 18, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Big Talla Winter Unisex Cotton Snow botas Keep Warm Outdoor Plush Flat zapatos, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Cafè negro Stivaletti da mujer Invernali Tronchetti Chelsea Invernali in Pelle, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yFrancesina mujer Cruz 436 Autunno Inverno, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Señoras Estilo Británico botas al tobillo zapatos de Desierto Taco Plano Punta rojoonda Tire de vaquero, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaBOTINES CALZAMEDI PIEL DOBLE VELCRO ESTAMPADO W NEGRO, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de zapatos donne Puma Suede Platform BigVelc verde - Cuoio, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más zapatos the Bear alex Botines mujer 41,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescoszapatos zapatillas mujer GEOX ESTATE D92BYE0AT54C0434 OTTAYA plata AND blanco, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer zapatillas Ana Lublin EIVOR mujer marrón 82799 zapatos da Ginnastica, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está GUESS PISCINA ZAPATILLAS E92Z08 BB00F A996,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Stivaletti mujer alla Caviglia Tacco  Plateau 14 negro Pleaser SWING-115, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Gabor señora botines negro (micro) (negro) 52.981.27 zapatos, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Jessica Simpson Lessy, botas de Moda Mujeres, Punta Picuda, Talla 39.5 EU 8.5US,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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