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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaInc International Concepts Rikkie 2 Mujeres botas Negro Terciopelo 9 US 7 Reino Unido Im9, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Ariat Fatbaby Occidental botas de Vaquero rosado Eje Pie Negro Sz 9 B, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosZapatos botas al Tobillo Mujeres Arnaldo Toscani gris 87528 BDT De Moda, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Material girl para mujer cambrie 1 botas al tobillo de moda puntera cerrada Tela, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Rocket Dog mattyca Oxford para mujeres Matty Colima PU-Elige talla Color., tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como 5NOT nominal Damas Odilia Alto botas De Cuero De Imitación Con Hebilla Marrón Topo Talla 6.5M Nuevo En Caja,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Naturalizer Jump Mujer botas Pan de plátano 9.5 US 7.5 Reino Unido, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los HEYRAUD Botines con encaje Cuero Acolchado Marrón Oscuro T 39 MUY BUEN ESTADO,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Bcbgeneration Sandy para Mujer Bota al tobillo zapatos talla 10M Negro,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Rojo Cereza Carlie Negro Colorido lentejuelas multiColor Tacón alto encima de la rodilla Bota, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esHot mujer Cow Leather Ankle botas Western Stretchy Zip Fashion botas Oxfords, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Para mujeres Cuero Puntera Puntiaguda bloque tirar MultiColor botas al Tobillo Zapatos casuals, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previenePara mujer botas Abigail Bearpaw Negro Tamaño nos 7 TT33 2, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Ll Bean botas De Invierno-Marrón Gamuza Informal Con Cordones Piel Sintética Para Mujer Talla 9 M, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Gant Trébol Negro Gamuza botas De Nieve Talla uk4,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Sergio Todzi mujer UK Talla 5 Marrón Rodilla botas Altas, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Sandali tacco stiletto 14.5 cm eleganti negro plata plateau simil pelle 9834, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Nuevo Para mujeres Cuero Negro extrema tobillo botas de combate nosotros tamaño 7 M Zapatos 755,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAquatalia By Marvin K Tobillo Negro botas Botines resistente a la intemperie Talla 7.5 450+, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Nine West Para Mujer Sobre La Rodilla botas De Gamuza Marrón-Nuevo Sin Caja-Bonito botas Nuevas, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNueva suela sociedad Mimi Chelsea Botín botas Mujer 8.5, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Guardianes de la galaxia Peter Jason Quill Starlord Cosplay Disfraz botas, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Paul verde botín señora botines botaies talla UK 4 (de 37) le... 130c964, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yBD 93680 Rojo Laura Biagiotti 5009 Mujer rojo 93680, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Taryn rosado, botas Mujeres, Talla 42 EU 11US, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaSofft Toby Cono Tacón Alto Tirar botas al Tobillo 686, Bronceado, 10 nos EU 42, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Ecco botas señora botas talla de 38 algodón, piel sintética, cuero negro 7981c5c, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Marc o polo botas señora botas talla de 40 negro 79fa54a,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosCarlos by Carlos Santana Mujer Bota al tobillo Hyde, Negro, Talla 7.0, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Naturalizer Cassandra botas al tobillo-mujer 'S Talla 5M, Negro, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Mujer Pedrería Puntera en Punta Tobillo botas De Nieve Forrado De Piel Cálido Zapatos sin Taco,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Oficina para mujer UK Talla 6 Marrón Chelsea botas, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con La Antártida Zapatos Mujeres botas al Tobillo blancoo 94966 BDT Original, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Dream pares Conejo para Mujer Dama Invierno Completamente Piel Forrada de doble hebilla fruncido en la nieve,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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