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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaDerek Lam 10 Crosby Marrón Cuero Wing Tip Resbalón en Zapatillas Talla 10M, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Lucky Brand Para Mujer Lupa Low Top de cuero tire de tenis de moda, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNina Fianna con lentejuelas Criss Cross Sandalias, lustre negro, 6 Reino Unido, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la ADIDAS ORIGINALS STAN SMITH J CALZADO DEPORTIVO MUJER Exclusivo Zapatillas, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la New balance mujer wxnrgv 1 Fitness Zapatos, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como New balance 888 rosado Negro Gamuza Para Mujeres Zapatillas Para Correr Nuevo Caja N,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, VAUDE Farley ZO IV – Pantalón (XXL (Tamaño del fabricante 56- Long) Negro), ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Zapatos Vans Authentic Platform VN0A3AV8BLK - 9W,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras New balance WRL24TG B rosado blancoo para Mujeres Running Zapatos TENIS WRL24TGB,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Sandalias De Mujer Zapatos De Punta Abierta Playa Nueva Plataforma Zapatos Transparente A401, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esPuma Smash Suede zapatillas de deporte zapatillas para correr señora calzado deportivo zapatillas 5423, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Puma para mujer feroz Correa Wn 's Cross-Zapatilla Zapato-elegir talla Color, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previenePUMA CALZADO 363693 01 HOMBRE MUJER UNISEX NEGRO DE CORTE DE LOS DISYUNTORES SD, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Zapatillas de Moda para Mujeres de Encaje Punta rojoonda Tacón de cuña Zapatos de entrenamiento atlético de la Universidad, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y DKODE Portugal párrafo señora zapatos sandalia decorado flossie arena 01 cuero,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Hoka One One W Clifton 3 Azul Aqua neutral Correr Entrenamiento Calzado Para Mujer Talla 8M, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida D. Co Copenhagen plataforma sandalias de cuero marrón WF 1719 WF 1719 talla 38, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar ADIDAS ZAPATILLA MODA MUJER YATRA NE,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaAmalfi By Rangoni para mujeres Vestido soleados Bomba, CHAMPAGNE NEGRO, 6 M US, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Salming para mujer millas Low Top zapatilla de deporte Con Cordones Correr, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNew balance wl220 cortos señora Weiss f3, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Para Mujer Asics Gel Evate 2 Negro Menta rosado Zapatillas De Correr (7), el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Converse CT All Star Para Mujer cesta Tejida Hi Top Zapatillas - 7 7.5 8.5 Nuevo con Caja 555853F, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yCONVERSE STAR PLAYER CR MID verde blanco 114992 zapatillas Unisex, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Adidas Coneo Qt W Mujer Zapatillas Zapatillas de Ocio Plana Zapatos Mujer Nuevos, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaSkechers De Mujer Ir Caminar Zapatos Náuticos Lite - 15433-elegir talla Color, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Reebok Mujer Dulce Road Cordones Zapatillas Correr Deportivos Zapatillas - Negro, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Saucony Mujer Havok Xc2 Flat Track and Field Zapato-elegir talla Color,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosPara Mujer Bernardo Milly Sandalia azul Snake De Malla Tanga Tubular T-Strap Zapatos Nuevos, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Vintage Raro Nike Air Jordan Trunner 302367-102 Talla 7.5, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Isaac Mizrahi Couture Negro Charol Sandalias Con Envoltura De Lazos Talla 7 B,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike señora roshe one-talla 38-rojo naranja-nuevo, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con DC Para Mujer Chelsea Texas se-Pick Talla Color., el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Adidas Gazelle W Mujeres Beige blanco Nubuck y Sintetico Zapatillas,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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