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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaRyka máximo de memoria Espuma gris rosado Plata Calzado para Correr Talla 10.5, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Adidas CF RACER TR B44729 Beige zapatos hombres Sportive Running, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosZapatos de cuero dedo del pie cuadrado para mujer estilo británico peludos Mocasines Sin taco tire de diapositivas, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Zapatillas Salomon Mujer Senderismo 10, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la SF Nike Air Force 1 botas Mujer Triple Negro 857872-005, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Xti MUJER'S 47610 Azul Sandalias Puntera Abierta (azul Marino) 4.5 Reino Unido,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Zapatos De Entrenamiento Asics comutora ligero Lifestyle Negro Negro blancoo T881N-9090, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Liz Claiborne Para Mujer Warwick Low Top Con Cordones Tenis De Moda, gris, Talla 7.0,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Puma 36616902 Mujer Plataformas de cesta Metálico-elegir talla Color.,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Puma desafían para mujer Orquídea Textil Entrenadores, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esRyka mujeres de Trail Running zapatos, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Zapatos señora Pantone amarillo p00037-500-33, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previenezapatos mujer PUMA BASKET HEART GLITTER WN'S 364078, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin mujer Open Toe huecos Stilettos Tacón Alto Zapatos Sandalias Gladiador Con Cremallera Nuevo, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y DKNY mujer Jilian Leather Low Top Slip On Fashion zapatillas,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Converse Chuck All Star Ox low UE 38 UK 5,5 salmón 157645c, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Converse pro Leather Zapatos señora para zapatillas talla extragrande Weiss ocio XXL, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Puma 367816-01 Bianco-3 zapatilla de deporte mujer Autunno Inverno,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNike Wmns roshe uno impresión mujeres estilo de vida Zapatillas ROSHERUN Nuevo Azul Carmesí, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Mujer Skechers Elegante Conexión Negro blancoo Deportes Entrenadores tamaño de Reino Unido, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laPuma Para mujeres Tenis de cuerda de terciopelo Terciopelo Clásico De Cesta-Elige talla Color, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nuevo Con Etiquetas Para Mujer Adidas Kanadia 7 Tr Athletic Zapatillas b40588 azulblkprpl, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Dansko Debby Sandalias-Para Mujer Talla 10.5-11 - Negro nuevo, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNaturalizer Zophie, Deportivos de Moda Mujeres, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Merrell Para Mujer gris Vapor Guante 3 Vibram Trail Running Zapatos Atléticos tamaño 9.5, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNine West mujer 7 Goinstead Open Toe Casual Slingback Sandals, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Mujer Remonte r0855 Sin Cordones Puntera Abierta CIRCULAR DETALLE Elástico, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Vans SK8-Hi reedición de sarga (twill & gnghm) tan Caqui Negro Zapatos Tenis,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosRáfaga de Mujer Puma Tech Wn 's Cross-Zapatilla Zapato-elegir talla Color, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Steven Steve Madden voomme Vestido Sandalias Gamuza Negra De 070,, 6.5 Reino Unido, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Zohula azul marino flip flop-bulk comprar 10-100 pares de sólo par,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Skechers Sport Tenis de Moda para Mujer Buena Vida, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Columbia caldorado II Ligero Zapatillas Para Correr-Para Mujer Talla 11-Frambuesa, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente mujer&Men Originale FILA Disruptor II 2 blanco Authentic zapatos Talla 35-44,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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