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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaConverse Chucks 561713c oro Chuck Taylor All Star dainty Ox Twine talla 37, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Chatham Paloma Alpargatas Zapatos Vaqueros Chatham Mujer Zapatillas, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosI35 Sarane Rhinestone enjaulado Vestido Sandalias, sopa, 9 Reino Unido, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Tory Burch Negro Cuero Para Mujer Sandalias De Tiras Flats 200206 Talla. 10.5 M nuevo, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Aldo para mujer olani Sandalia 38 (US 7.5) B (M) - elegir talla Color., tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Mujeres Flor Tacón Alto Plataforma Cuña Ocultos botas De Deporte Ocio Zapatillas Zapatos,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Fila Mujeres Falcon 2 midmujer zapatilla de deporte Con Cordones Zapato-La Dulce Zapatilla De Deporte-Nuevo, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los zapatos N. 41 DIADORA COL. púrpura \ gris \ negro,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Skechers de Mujer S ynergy 2.0 - Lado Paso Tenis De Moda-elegir talla Color,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto mujer vaqueros Tenis botas al Tobillo Correa Hebilla Retro Tacón con Plataforma Zapato 4 Colors, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esPuma Turín II quien Ligero Correr Tenis blancoo-blancoo 366962 03, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Rebecca Minkoff Sandalias De Plataforma De Cuero Calla Mujer 175 Nuevo En Caja, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaZapatos REBECCA VAN DIK Mujer negro Cuero natural,Laminado 9137VIT, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Easy Street Sportster Mujer Croco Marrón Zapatos Para Caminar, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNew Balance Mujeres 'WW813Hv1' Negro Hook & Loop caminar, zapatillas talla 10 B, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Puma Vikky Mujer Cinta P Bajo Top Tenis blancoo (Puma blancoo-Puma blancoo 02), el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con NIKE, Wmns nike court royale, blanco metallic plata, Femme, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera ySteven by Steve Madden Vipar, Deportivos de Moda Mujeres, Talla 37.5 EU 6.5US, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Brooks trance 11 tamaño 8.5 M (B) Para Mujer Zapatos Para Correr blancoo gris Azul, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaPolo Ralph Lauren Zapatillas De Mujer Talla 510752 Estilo Cuero de Plata 6 B, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de New balance mujer ww496sp3 Tela Low Top zapatilla de deporte Con Cordones Correr, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Sam Edelman para mujer Yaro Bloque talón noche sandalias zapatos BHFO 1624,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescos7Y 8.5 Para Mujer Nike Air Huarache verde Negro Púrpura Naranja blancoo Correr 2018, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer zapatos ROBERTA GINEPRI mujer Sandali Alti azul Pelle naturale C1030BL, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Adidas VL COURT 2.0 K B75695 Azul Zapatos Zapatillas Mujer Deportivos,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Saucony Ideal-W Para Mujeres Ideal Running zapatos-elegir talla Color., nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Skechers 15433 Performance Para Mujer Zapatos Náuticos Ir Caminar Lite - - Elige talla Color., el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente NWT señora adidas kanadia 7 TR atletas zapatillas b40587,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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