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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaSaucony Peregrine 8 Low Top para Mujer con Cordones Tenis De Moda, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Reebok Club C 85 Zapatillas Para Mujer Cuero Berry, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosVersace Sport plataforma sandalias Weiss rosado transparente aprox. talla 38 UK 5-rar, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Superga 2750Lamew Calzado Mujer rosado Dorado S001820-916 Informal Zapatillas de, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Hi-Tec Sierra X-Lite Para Mujer viñedo Vino Mora al Aire Libre Trail Zapatos, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Vibram Mujer Trek Ascent Cinco Dedos Mínima Zapatillas de Correr Talla 36,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Ecco Biom Terreno Para mujer Sendero Senderismo Gore-Tex Zapatos Talla 41 euro, EE. UU. 10 - 10.5, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Skechers de Mujer nabroc Sr,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Reebok Para Mujer Foster Flyer pista Zapato-elegir talla Color,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto New Balance de mujer 420 Correr Tenis para estilo de vida de moda-elegir talla Color, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNike Air Force 1 Flyknit Baja Zapatillas Para Mujer Talla UK 5.5 (EUR 39) nuevo PVP, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Adidas Response Boost 2 Techfit Para Mujer Superior Calzado para Correr Fitness Gym Traine, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneRampage Para Mujer Josie Sandalia de cuña, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Reebok para mujer twistform Blaze 3.0 MTM Running zapatos-elegir talla Color, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Cole Haan Para Mujer Original Grand Puntera Abierta Informal Sandalias De Tiras,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Naturalizer mujer morrison Low Top Lace Up Fashion zapatillas, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Skechers de Mujer Gratis-a distintos lugares-elegir talla Color, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Lucky Brand mujer LK-Lowden Leather Open Toe Casual, Sandshell, Talla 7.0,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaFranco Sarto para mujeres Vestido Sandalia Negro Talla 13 M Alora, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Zapatillas Ez Flex 3.0 Quick Escapade Skechers gris Mujer, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMe Too Mujer Sienna Gamuza Puntera Abierta Informal Charol Sandalias, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Espléndido para mujer SPL-grama Sandalia De Cuña-Pick Talla Color., el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Badgley Mischka para mujer Adela Puntera Abierta Ocasión Especial Sandalias De Tiras, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yDrew zapatos mujer cairo Low Top, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Sport Zapatillas VANS AUTHENTIC PLATFOR, Color Amarillo, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaPlataforma De Cesta Para Mujer Puma restablecer Wn 's - 36331302-Entrenadores rosado Triple, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Ash grito para Mujer Pastel amarillo Sintético Slide - 40 UE, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más El naturalista Hojas N5003 Sandalia-Para Mujer Talla 10, Azul,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosCarlos by Carlos Santana para mujeres Vestido solera Sandalias Doe gris Talla 9.5 M, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Creative Recreation Matera, Zapatos Para Correr Mujeres, Bajos & Medios, Cordon,, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Superga 2398 Cotw Mujer Zapatilla De Deporte-elegir talla Color,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Columbia Mujer Dakota Drifter Trail Zapato-elegir talla Color, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Nuevo le Sansa por cc Resorts lovia para Mujer Sandalias de tacón medio europeo de cuero, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Skechers Flex Appeal Zapatillas deportivas para mujer Mocasines de deporte 12761,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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