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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaLauren by Ralph Lauren Meira Cuña Sandalias Gladiador, Plata, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Wolky zapatillas señora casual zapatillas deporte talla de 40 cuero marrón af81c0c, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosOficina indignante arco Sandalia Coral UK5, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nuevo Chaco ZX 1 Clásico Sandalias Deportivas Azul, 7., salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Ivanka Trump Eria Sandalias Para Mujer De Gamuza rosado Mediana nos 5.5 3.5 UK, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como New Balance de mujer 786v2 Hard Court de tenis Zapato-elegir talla Color,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Zapatos Rebecca van el mujer negro naturaleza cuero 472962cam-ne, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Usada Asics Mujer Gel Nimbus 17 T557N Atletismo Carrera Zapatillas Talla 9,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras zapatos N. 40 UK 6 1 2 CM 24,5 ADIDAS RUNNING BASSE ART. M18212 COL.gris,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Aldo para mujer Sandyy - 53 Punta Abierta Ocasión Especial Sandalias De Tiras, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esSkechers 23112 Sport para mujer Empress-resurge Moda Zapatilla De Deporte-elegir talla Color., una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Marc Fisher Fatima 2 Con Cordones Sandalias, luz natural, 8 Reino Unido, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaBoutique 9 Baste Mujer Toe Loop Sandalias púrpura Reptil Tamaño 8.5 M, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Puma Tenis de Moda para Mujer Plataforma Gamuza oro-Pick Talla Color., cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMerrell Hydro Drift púrpura Coral Kid Preschool Sports Sandals Water zapatos MC56495, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Zapatillas Puma Mujer Zapatos negro Cuero Natural 364262-002, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Puma Vikky Mujer Zapatilla De Deporte-elegir talla Color, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yMerrell Mujer Siren Sport Q2 Zapatos De Senderismo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta zapatos N. 38 2 3 UK 5 1 2 ADIDAS GALAXY 3 W zapatillas BASSA ART. AQ6556, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaMarco Mujeres Suede Alta Top Tachonado Sneackers tamaño 39 Hecho en Italia, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Skechers de Mujer Mantra Ultra Zapatilla De Deporte-elegir talla Color, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Reebok Instapump Fury SC para mujer Hi Zapatillas Mid Mocasines Crema BD3006 D41,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosPrimamujer para mujer zapatos de gimnasia 100607663mf verde (tercera) 7 Reino Unido, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Crocs a-Leigh closed Toe wedge W 8 38 39 Camel canela Walnut de salón con cuña, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Mujer Rieker Sandalias Punta Cerrada L0577,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Me Too Mujer Sienna Gamuza Puntera Abierta Informal Charol Sandalias, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Sandalias De Mujer Griego Antiguo oro Metálico Brillo Con Tiras Flip Flop Zapatos 10, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Rockport Para mujeres Tenis de Moda Corbata de Punto Raelyn-elegir talla Color,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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