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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaTenis Fila Italia Alta Top Cuero Talla Mujer Talla 71 2 7.5, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Ilse Jacobsen Nordic 202 Calzado Atlético Para Mujer 620 Índigo 9.5 US 7.5 Reino Unido, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosSkechers Bobs Mujer Bobs Phresh-ingeniería Tejido Oxford Tenis, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Zapatos Tenis Deportivos Chándal Adidas usado dos veces Sports Active Wear entrenador de arranque, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Puma Ignite ilimitadas netfit NightCat Mujer cantera gris púrpuraa plata, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Skechers Sport Imperio para mujer dulce escena Tenis De Moda-Elige talla Color,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Puma Mujer R698 Basic Sport Tech Talla UK 8, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Skechers Sport Para mujeres Tenis de relajación Respirar Fácil Moneybags,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Foot petals para mujer Andi Low Top Con Cordones Tenis De Moda,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto BX65 D.A.T.E. (DATE) zapatos azul textil glitter mujer zapatillas EU 37, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esmujer Fly London Yuna Cupido Leather Sandals Summer zapatos Wedge Heel US 5-11, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Saucony Jazz O W zapatilla de deporte mujer 1044 463 gris rosado, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaJessica Simpson mujer Silea Leather Open Toe Casual Ankle Strap Sandals, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Ancla de lona para mujer Keds Sólido Azul Marino Zapatillas Talla Talla, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laCarolina de cuero para mujer Talla 9 Nuevo Sin Cordones Zapatos Trabajo Al Aire Libre Zuecos Negro EE. UU., confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Hammacher Spira ancho ancho Resorte Zapatos para caminar para mujer Talla 9.5, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Skechers de Mujer que Sin Cordones Zapatos Para Caminar zapatilla de deporte Burgundy, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNuevo Gola Active Fortuna gris Mujer Zapatillas para Correr en Todas las, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Mark Lemp Classics mujer Jessy Leather Closed Toe Casual Slide Sandals, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaAdidas Originales Climacool 1 W para Mujeres Damas Deportes Entrenadores blancoo BB5304 Perfecto, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Basket chaussure tennis junior Barricade Team 3 xJ (D65992) neuve P 38 2 3, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Saucony señora zapatillas deporte zapatos running,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescos 120 Mizuno Wave Rider 18 Zapatillas Zapatos Para Mujer, Negro Plata Azul, EE. UU. 6.5 N, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Puma Para Mujer Correa feroz que se incorporan WN-elegir talla Color, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Brooks Pure Cadance 7 para mujer Talla 8.5,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike Trainers en season tr3 rosadodo gr 40 running zapatillas calzado deportivo, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Tacón alto Pleaser zapatos Zapatos señora sky-309uv , el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Asics Cheer 8 Zapatos para mujer Cheer,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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