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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaDamas Clarks cloudsteppers Ayla forma Negro Sintético Informal Mocasines, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nuevos Mocasines De Aerosoles 10 mulas Slip Ons Plantillas Confort Acolchado De Aire De Cuero Marrón, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosRieker zapatos spangenpumps 41777-14 azul oscuro nuevo, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Mujer Encaje Zapatillas De Cuero Real Deportes Atletismo Zapatillas Running zapatos Hot, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Attilio Giusti Leombruni 325 gris Mocasines Mocasines pisos AGL 40 9 9.5, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Nine West Para Mujer Mocasines Puntera Cuadrada Xalan, Negro, Talla 5.0,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Lucky Brand Para Mujer Talla 8.5 rosado Coral florean diapositiva mula Mocasines Nuevo, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Mujer Estrás Lujo Plana Puntera en Punta Zapato De Boda Sandalias De Bomba De Hebilla De La Bomba,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Lanvin púrpura Satén Negro Puntera Zapatos De Ballet Planas tamaño 40 10,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Vintage por Jeffrey Campbell depósito Mary Janes Tacón Bajo Talla 6, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esA8542L Negro Gamuza Kitty Slip On, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Zapatos señora zapatos MBT abrollzapatos sandalias talla 37 top estado (ax 372), en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneFrench Sole FS NY Sloop Ballet Planas Para Mujer, rosado, Tamaño 8.5, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Mujeres Suede slip on mulas puntera estrecha Terciopelo Mocasines Zapatillas Zapatos Talla Caliente De Diapositivas, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Trojoters Josie, Mary Janes de Piso Mujeres, Punta Cerrada, Piel,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Sperry Top Sider Para Mujeres Zapatos Náuticos Firefish animal tan Leopardo, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Moda Para mujeres Cuero Vaca pisos mulas Hebilla De Piel De Conejo Oxford Sin Cordones botas, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Easy Spirit Almendra Toe Oxford de cuero para mujer movimiento, vino Gamuza, Talla 10.0,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPara Mujeres con cordones Hendrix Cole Haan azúcar de arce Serpiente Diseño Zapatillas Tamaño 8.5 B, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Zapatos Ballerina Zapatos de Tacón Mujer Mujer Talla EU39 UK6, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laPrada semi zapato señora mocasines zapatos fija de talla 37 negro 54650ad, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Bcbg mujeres plana zapatos negro tamaño 8 us 39 UE, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Mocasines Sin Cordones Para Mujer Borla Tacón Bajo Zapatos De Plataforma Zapatos Informales de Cuero de Moda, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera ySC35 alysonn 3 perforado Mocasín pisos, café, 6.5 Reino Unido, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Cara-gorda para mujer Negro Weare Tejido Flecos Mocasines Zapatos UK 6 EU 39, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaBoutique 9 Yozebra Ballet Zapatos Sin taco para mujer, tamaño nos 6.5, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Oxford para mujeres Con Cordones Cuero Calado Zapatos Puntiagudo Dedos de los pies Moda Informal Zapatos de tacón bajo de bloque, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nudo De Gamuza Bronx Resbalón en Zapatos Rrp QVC Nuevo,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosDansko Harriet Informal Mocasines-Para Mujer Talla 6.5 7 - Negro, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Bar III mujer INVOLVE2F Pointed Toe Oxfords, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Mocasines Mujer STONEFLY CAPRI III 1 , Color blancoo,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nine West 25023246 Tenis de Moda para Mujer Serpiente Novak-elegir talla Color., nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Sam Edelman Loraine rosado MUJER ZAPATOS TALLA 7 M pisos precio minorista sugerido por el fabricante 140, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente El naturalista mujer talla 10 euro 41 Marrón Cuero Mocasines estilo 091,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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