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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaAltra Torin 2.5 ligero de carretera para mujer zapatos para correr, gris Frambuesa, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Skechers Street Para mujeres tenis Mila crecimiento Groovy, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosAdidas mujer RUNNING ALPHABOUNCE BEYOND zapatos - DB1118, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la 147133C CONVERSE ALL STAR HI 552744C blanco LIPSTICK zapatillas woman, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la New balance 880 para mujer zapatos para correr, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Ryka mujeres de Dash 2-W - Elige talla Color,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Hoka One One CLIFTON 5 uva Royale Lavanda Aura Correr Tenis Zapatos 1016724 , ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Lacoste Tenis de Moda para Mujer Encaje Showcourt, 2 opciones de Color,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Superga Zapatillas Zapatos señora zapatos zapatillas cotu Classic s0001l0 996 plataforma negro,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Mujer Adidas Superstar Menta Zapatillas Cuero Informales aq2711, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esMujer Skechers Imperio D Lux manchado Negro oro Correr Entrenadores Talla Talla, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Royal elastics Londres 1805 Plata Mujeres Informal Zapatos De Lona Color Beige 93582-005, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneNew balance mujer Ww577Bk Tela Low Top Con Cordones Zapatos Para Caminar, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Adidas Originales Superstar W blancoo Negro Mujeres Informal Zapato Zapatillas De Bronce B41513, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Nike Rosherun señora total Crimson,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Propet Lavable Walker-o Para Mujer Casual de Cuero blancoo - 6.5 X-Wide, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Puma Zapatos de entrenamiento para mujer Core feroz blancoo Plata 188977-13, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Bajo armadura mujeres velocidad última moda zapatilla de deporte, negro tamaño U.S. 6.5 37.5,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNuevo Cuero de gamuza Atlético Zapatillas Altas Informales Zapatos botas al Tobillo Mujeres Forrado, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Białe adillette Adidas Originals Zapatillas W BA7540, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike CORTEZ CLÁSICA OG Cuero, Forrest Gump, 905614-100, 7, 41 de la UE, Reino Unido EE. UU. 9.5, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Kenneth Cole Nueva York Kam Zapatillas de Moda, blancoo, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Para Mujer Puma Muse Maia Street 1 entrenadores, Negro, todos Los Tamaños, Totalmente Nuevo, PVP, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yAdidas Super Star (gs) Triple blancoo mujer boys girls formadores Todos Los Tamaños, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta New balance Wr996 para Mujer Moda empuje Negro rosado Gamuza & Malla Zapatillas - 6 Reino Unido, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaAdidas Superstar Slip On W Correa Claro Naranja blancoo para Mujeres Zapatos Tenis AQ0919, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de zapatos mujer Puma Gamuza Plataforma Trace animal 367814 Zapatillas Mujer tribus Negro, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Ecco para mujer tela suave 7 Low Top Con Cordones De Moda, blancoo Estampado de flores, talla 9.5,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNike Air Zoom odisea Correr Gimnasio triners Negro Amarillo Naranja 749339-008 UK4 EU375, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Puma RS-0 Trophy Jr sistema de funcionamiento oro Negro Niño Junior Mujeres Zapatos 369033-01, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Mujer Skechers Zapatillas Label Muy Flexible Brillante Horizon,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Asics GT-1000 6 D Wide VI azul blanco mujer Gear Road Running zapatos T7B5N-1456, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Salomon Sense Pro Trail Runner Iglú Azul para Mujer 9, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Asics de mujer Gel Quantum 360 punto Running zapatos blanco-US 7.5 Nuevo En Caja,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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