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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNew balance WL420DFB WL420DFB Negro halfzapatos, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Puma acecho Alt 2 VT Wns Negro blancoo Zapatos deportivos para mujer Zapatillas 191168-01, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosReebok Classics Mujeres ZOKU Runner ultraknit Fade entrenadores Sandy rosado, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la NUEVO Salomon Lakewood Zapatos corrientes Mujeres Sandalia xa negro 383152 SALE, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Asics, Calzado Atlético Mujeres, Talla 36 EU 5.5US, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Puma RS-0 Trophy Jr sistema de funcionamiento rosado blancoo Niño Junior Mujeres Zapatos 369033-03,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Los angeles serafini original-oro & azul como nuevo (1 veces) luxury zapatos np, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Kenneth Cole New York Para mujeres Tenis de Moda kingvel,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras TOSCA azul zapatos TENNIS zapatillas mujer PELLE NABUK negro STRASS plata n.38,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Converse oro Alta - 153178C, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esSkechers 12289 Sport para mujer Dlite Ultra-ilusiones Tenis De Moda, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Ryka influnce, Zapatos Para Correr Mujeres, Bajos & Medios, Cordon, Talla 38 EU , en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneASH CALZATURA mujer zapatillas PELLE+TESSUTO negro - 8102, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Altra Lone Peak 3.0 NEO LOW de mujer para senderismo y atletismo 10.5 Azul gris Z290, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Texas Longhorn Ganado Vaca Navidad Running Zapatos para mujeres-Envío Gratuito,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Reebok para mujer Grace TR 2.0 Zapatillas, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Salming mujer Salming Trail t3 Low Top Lace Up Running zapatilla de deporte, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Ryka mujeres de devoción XT Cross Trainer-elegir talla Color,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNike Air Max 1 br wmns gris rojo talla 36 37 38 41 nuevo 644443 001 90, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Merrell Siren hexagonal Q2 Impermeable Senderismo Zapatos para mujer Oliva J09426 Talla 9, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de la530 CUA gris blanco azul, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Saucony Para Mujer kineta Relé Denim Zapatilla De Deporte-Pick Talla Color., el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Propet para mujer Lavable Walker Caminar Zapato, SR Negro Gamuza, nos 6 W, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yFrye para mujer Gemma flecos Low Top Hebilla De Moda Tenis, Negro, Talla 7.0 M D9270, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta New Balance De Mujer Zapatos Deportivos W420v4, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaZapatos Le Coq Sportif LCS R900 W dinámico Jacquard 1620211 para Mujer Beige gris Morn, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Lacoste Carnaby Evo Slip para mujer 318 1 Zapatillas, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Venettini Elicia Mocasín Gamuza Naranja 55-Elicia para Mujer,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosConverse CT as Platform hi lux Shroud oro Limited Edition, talla 37,5 38,5, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Propet Mujer Plata De Calzado Sin Cordones Cameo Salvia Oveja Cuero de grano lleno, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Skechers Usted Caminar Spirit Zapatillas Deportivas de Mujer Azul,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Adidas Para Mujer Zapatos cósmico 2 Fitness, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Saucony PARA MUJERES NOMAD TR Trail Running zapatos Color rosado Púrpura, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Ted Baker Mujer kellei Cuero Entrenadores-rosado Talla UK 6,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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