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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNike Mujeres Air Zoom Mariah FK Racer AA0521-001 Negro UK 4.5 EU 38 nos 7 Nuevo, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nuevo en Caja Nike Juvenate Zapatillas Zapato Seta Metálico Stout 724979-200, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNike Air Max Thea se Zapatillas zapatillas ZAPATOS UK 9,5 EUR 44,5, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la ADIDAS Stan Smith Bianco verde blanco verde zapatilla de deporte Man hombres zapatos da ginnastica, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Mujeres borde rebote Zapatillas Adidas BB7562 blancoo rosado Zapatillas, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Keds Champion Cabana Stripe 564,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Adidas Nmd_R1 Stlt Pk W Zapatillas Beige Mujer, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los SAUCONY SHADOW S1108 - 566 n.39 NUOVE 100% ORIGINALI,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Reebok ventilador AWD Urban Plum m46492 morado zapato bajo,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Camper Hoops mujer blanco Pelle zapatos da Ginnastica - 38 EU, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esBalance de mujer 520v5 Amortiguación Running zapatos, aire Cobalto blancoo, 5 D nos, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Puma Smash Platform SD 40.5 damas plataforma Zapatillas negro Suede nuevo PVP , en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaHoka One One CLIFTON 4 Azul Coral De Cerámica Zapatos Tenis Correr 1016724 8.5 D, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Mujeres Nike Air Max 90 Ultra 2.0 Flyknit azul carmesí rosado Tamaño (881109-401), cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laDC evan smith negro negro negro Print Signature Series V se señora High Top, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Puma Defy Varsity cortos señora Weiss f02, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Nike W Dualtone Racer Se mujer, Mushroom Mushroom-summit blanco, Talla 8.5 4vZu, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike Air Max Jewell 896194 001 UK Talla 6 euro 40, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Nike Air Force 1 Personalizados Swarovski Cristales, infantil y tamaños de pre-escolar, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNike Mujeres Libre rn 2017 calzado para correr, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Nuevo Y En Caja Asics Gel Sensei 5 Diva Azul blancoo Naranja B402Y UK8, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Baja zapatillas señora D.A.T.E. Hill low-22i otoño invierno,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosSAUCONY SHADOW S1108 - 672 n.39 NUOVE 100% ORIGINALI, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Niebieskie zapatos da running adidas Runfalcon W F36217, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Puma the entrenador Hi by Fenty rhianna EUR 38,5,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Ed Ellen Degeneres con Cordones Zapatillas Chapala Negro Pureblancoo 9.5M Nuevo, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Reebok zapatos zapatillas Club C 85 Melted Metals mujer oro BS7901-oro, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente New balance 530 90s que se ejecuta gris blancoo-Bayside W530PSB para mujer Talla 7.5,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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