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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaKeen Presidio II tenis para mujer Negro gris Acero Zapatillas, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Adidas Deportes para Mujer Colors Textil, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosPara mujer Nike Air Huarache ciudad bajo negro Zapatos blancoos Iglú 2018 mejor vendedor, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Philippe modelo Para Mujeres Con Cordones Bajo Top Entrenadores Calzado Deportivo En Cuero blancoo, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Nike de mujer libre rn Negro gris Metálico oro vasto Zapatos 2018 Las tallas mejor vendedor, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como zapatillas Prada mujer - Tessuto (3S6179BEGONIA),en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, zapatillas Prada mujer - Vernice (3E6202VERNICESOFT2), ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Ishikawa Zapatilla De Deporte Mujer Marrón Otoño-invierno Cod. 105596 Reino Unido,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Reebok legado levantador blancoo gris Plata Mujeres Zapato de Entrenamiento de levantamiento de pesas DV4397,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto The North Face porpora mujer Torna a Berkeley rojoux 080 Fig Tin gris, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esECCO mujer Scinapse Band Fashion zapatilla de deporte- Pick SZ Color., una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Helly Hansen 992-4078230 Chelsea Evolution Zapatos, Talla 40, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneHOGAN mujer zapatos LEATHER TRAINERS zapatillas NEW H254 blanco A08, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Meindl Para hombres Zapatos para Caminar Kapstadt GTX M nórdico azul (gris Petro) 9 Reino Unido., utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Para Mujer Mizuno waveknit S1 Mujeres Tenis para Correr-Negro,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Christian Louboutin rantus orlato Camo Talla 38, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Christian Louboutin Zapatillas Tamaño 36 azul Suede picos Granate, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar New Balance - zapatos-zapatos - Frau - rosado - 4840521G184941,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaLa ceremonia de apertura para mujer Talla 9.5 Negro Cici Shearling Slip On zapatilla de deporte Nuevo sin etiquetas 325, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de B7245 tenis mujer Tod'S Scarpa deportivo yo negro Zapato Mujer, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laHogan Zapatos de Mujer Alto Top Zapatillas zapatillas de cuero H342 blancoo CB0, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Valentino zapatilla de deporte blancoo Mariposa de impresión con cordones talla 38, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Hogan Para Mujeres Zapatos Cuero Zapatillas zapatillas New Interactivo H371 3 Negro 9B1, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yLiu jo Milano Zapatos señora zapatillas kim07 serraje Weiss nuevo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta zapatilla de deporte Buffalo 1339 in nubuck crema, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNike Air Zoom Pegaso 35 Estampada MUJER Atletismo Platino Puro - Negro - blancoo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Bottega VENETA Beige Flecos De Cuero Mocasín Zapatillas Zapatos Talla EU 41, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más HOGAN mujerzapatos TURNzapatos mujer WILDLEDER zapatos zapatillas NEU INTERACTIVE 29A,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosCeniza para mujer como-misstic Zapatilla De Deporte-seleccionar talla Color., y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Gema de plataforma de ante de Mujer Puma Wn 's Low-Top Tenis blancoo (Whisper blancoo), así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está PHILIPPE MODEL zapatos BASKETS zapatillas FEMME NEUF PARIS BIRD OR 685,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike Air Max 1 W Ultra LOTC Qs -747105 700, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con E4810 cortos mujer Ivory Hogan Interactive zapatos interno ecopelo zapatos Woman, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente rosadoo zapatillas señora zapatos casual zapatillas Pony Pelz galassia 1h2061 y1ta,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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