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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNike Air Jordan 5 Laney jsp grade-school V Varsity Royal maíz Niño Mujer Zapatos CI3287-400, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Adidas Tubular sombra CK B37714 blancoo halfzapatos, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNuevo Caja Zapatos deportivos de mujer albatros real Negro blancoo Dama Club Jackie o Talla 10, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la LIU JO Milano mujer zapatos zapatillas Kim08 Leder Metallisch Weiss Neu, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Prada zapatillas señora zapatos casual zapatillas de cuero camuflaje Art. 3t5871, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Nike Free Tr 8 para Mujer Azul Marino blancoo Zapatos de entrenamiento 2018 todos Los Tamaños Mejor Vendedor,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nike Air zoom Pegasus 92 PRM 844654003 negro zapato bajo, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los New Balance Vintage 410 Retro Talla 8-Floral Print Naranja blancoo verde-muestra,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Converse All Star Chuck UK 4 UE 36,5 Flash rojo relámpago Marvel DC cómic 127349,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Asics Gel Kayano 25 D Wide gris azul Coast mujer Running zapatos 1012A032-022, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esEcco S Corbata Para Hombre Suave 7 trojo GTX Zapatillas gris (50869) 6 Reino Unido de imán, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada HOGAN MIT HAAREN SCHUHWERK FRAU TURNzapatos NUBUK HELLmarrón - FEA1, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previenepúrpura zapatillas adidas supernova W cg3069, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin El oso Zapato botas para mujer serpiente Bich Negro (110 Negro 110 Negro) 5 Reino Unido, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Hogan interactive Mujer Zapatillas Zapatos Casuales de código de tiempo libre HXW00N020112K9U822,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Puma Creepers Rihanna zapatostring cesta Glow blanco Zapatillas para mujer 362269 01, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Raro Valentino Plata rockstud Sandalias Tamaño 37 UK4, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar HOGAN zapatos zapatillas mujer CAMOSCIO NUOVE R261 azul 10D,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaTecnica P17s zapatos bajos de las zapatillas de deporte de las mujeres 212265 00, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Asics de mujer Gel-Kayano 25 Obi Running zapatos, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laNike Air Max 270 sólo hágalo Mujer AH6789-104 blancoo Negro Naranja Zapatos Talla 9.5, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Hogan Para Mujeres Zapatos Cuero Zapatillas zapatillas New H254 blancoo BF6, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Revere Correa Sandalia para mujeres de Barcelona cuarto de Cuero Cocodrilo Rojo con tiras, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike Air Max 95 Premium 807443-503 rosado Zapatillas mujer Air Max 97 98 1, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Sport Zapatillas PREMIATA LIZ 3358, Color Negro, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaAdidas Ultra Boost Stella Mccartney Cáscara de Naranja blancoo Zapatillas para mujer amarillo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Brooks adicción Walker V Correa Mujeres Zapatillas Para Correr Negro 6 Reino Unido, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Zapatos karl lagerfeld señora plata naturaleza cuero kl61033-1md,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosGiuseppe Zanotti High-Top cortos gr. d 39 negro y amarillo flúor Zapatos señora, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Miu Miu 5IP283 bombas de diseñador de gamuza marrón Mary Janes 7.0 M, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Hogan Rebel cortos gr. d 39 multiColor señora zapatos zapatillas Trainers zapatos,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo New balance wl697shc wl697shc azul oscuro zapato bajo, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Basket JEFFREY CAMPBELL LOFI Leather blanco, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nike Air Max Princesa de Cristal blancoo 90 in (approx. 228.60 cm) con cristales Swarovski rosado Y Cordones,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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