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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaZapatos de cuero Dr. Martens mujer Lorrie Pulido ilusión aceitoso, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Tory Burch Antonia Monograma Mocasín gris rosado Talla 7, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosGabor zapatos zapatillas zapato bajo schnürzapatos negro de cuero de cambio plantilla nuevo, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Camper españa arte para llevar Negro Naranja recorte derecho Ballet Zapatos sin Taco Sin 38, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la 10 Crosby Derek Lam Negro Puntera en Punta pisos Cocodrilo 8.5, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Zapatos señora roberto Botticelli 36 mocasines marrón brillante cuero bs283-36,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Zapatos de Cuero para mujeres Marrón Dr Martens Uk7 EU41 11838 ligeramente desgastado, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Mujer Padders Cordones Planos' Galaxy 0.6m,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Zapatos Rebecca van el mujer fumo naturaleza cuero l 226 lima-Fu,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nine West Para Mujer OutNow Sintético Ballet Flat-Pick Talla Color., estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esPROSPERINE SCHUHWERK FRAU BALLERINAS GAMSE rojo - B497, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Damas Rieker Informal Mocasines Con Detalle De Diamante 41340, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPara Mujer Sperry Top-sider Ashbury Cordovan Oxfords Zapatos 6 M, Nuevo, 125, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Dansko Professional Mujer gris Fileteado patente Pro Zuecos 706940202 Tamaños 37 & 40, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laCole Haan mujer PINCH grand penny Closed Toe Loafers, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nueva Bill Blass Sylvie adornado Tacón Bajo Talla 8.5, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con GEOX zapatos charlene negro bailarinas señora zapato bajo d32y7a 000bc c9999 nuevo, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yClarks Mujer Un tracto Ballet Planas, Cuero Negro, 5.5, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta LE BLE CALZATURA mujer FRANCESINA PELLE negro - B5D0, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaGerry Weber zapatos mocasines Lilli 14 azul-combi (azul) nuevo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Naot Toatoa 35 Negro Metalizado Mate de Cuero Mary Jane recortes Nuevo En Caja 175, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Ecco zapatos fara negro Zapatos señora cómodo con cordones de zapato bajo 23528304001 nuevo,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosGabor zapatos Florencia negro bailarinas señora zapato bajo 82.625.47 nuevo, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Otto Kern 70540 Cuero Zapatos de Cordones Turquesa 186569, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Attilio Giusti Leombruni para mujer Slip On tan Cuero Planos Talla 39 EUR 3104,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Stuart Weitzman antideslizante en mocasines de Mujer Zapatos De Gamuza, Marrón Talla 6.5 M, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Mephisto Chorro de Aire Para Mujer Zapatos Planos Faye-tamaño 8US-Negro, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Easy B DB Swing Mujeres Sin Cordones Elegante Cuero Negro Plano Ancho Pantalones,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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