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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaVans zapatillas de deporte señora-azul, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Converse Chuck Taylor '70 Hi Palm Print mujer 160518C MultiColor zapatos Talla 5.5, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosSkechers los Angeles 2016 correr para mujeres Zapatos Talla, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Reebok para mujer Caminar Ultra IV DMX Max Caminar Zapato, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Zapatos Saucony Jazz Original Mujer 2018 - gris Fucsia - S1044426, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Mujer Nike Air Zoom Estructura 21 Escudo Azul Zapatillas Running 907323 400,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, New balance señora 574 mid top Lifestyle zapatos burdeos nuevo zapatillas wh574-bc, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Oneill switch metal gris cortos,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Zapatillas running Mizuno waveknit R2 para mujeres talla 7.5 Negro Azul blancoo,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike de mujer libre rn Flyknit 2017 Correr Zapatillas Tenis Zapatos 001 880844, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esWmns nike juvenate se 862335-300 Lifestyle zapatillas running ocio cortos, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Nuevas Asics de mujer Gel Kayano 23 Running zapatos cacatúa Seguridad Amarillo 5, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNike Air Jordan 1 RET Hi OG G8RD BG Gatorade azul Lagoon Kid Youth AJ6000-455, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Tri Trek GTX Clarks Mujer Nubuck Impermeable Zapatillas Deportivas con Cordones, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laSeñora salomon negro xa comp 8 senderismo deportiva correr Sensifit zapatos UE 7.5, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nuevo En Caja New Balance W3040SB1 mujer diabética amigable estabilidad suave tamaño del zapato 13, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Skechers Go paso Lite Zapatillas Zapatos Calzado Para Mujer señoras, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yEcco aspina textil GTX Sombra Oscura Sombra Oscura Para Mujer Talle 42M De Zapatos De Senderismo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta De buena fe Asics Gt 1000 5 Ajuste Para Mujer Zapatillas Para Correr (D) (3993), presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaSalomon Trail Running zapatos sentido Ride-para mujer sangría Living Coral virtual 8.5, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Reebok Classic Nylon para mujeres zapatos talla 7, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más New balance 574 zapatos señora zapatos casual zapatillas rosado naranja flúor talla 36,5-gr.41,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosHoka One One Bondi 6 Mujer Sport verde-Azul pizarra US 7.5 UK 6 EU 39 1 3, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Lacoste Para Mujer LT Fit 318 1 Spw Zapatilla De Deporte blancoo 736SPW003421G, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nike Mujeres Air Force 1 Mediados de 07 le Zapatos Tenis Informales para Mujeres blancoo AF1 366731-100,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike Air Max Plus Tn se Zapatillas para mujer UK Talla 6 40 nuevo AR0259 700 Niños Niñas, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Nueva camiseta para mujer Nike Air Force 1'07 ESS Zapatos apenas Volt AF1 AO2132 700 wmsn Talla 8, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nuevas Saucony Mujer Cuadrícula integridad St2 Extra Ancho EE anchos Zapatos Negros,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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