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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaNIKE Air Force 1 Hi Prem negro marrón 65440 009, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Asics T855N.9001 GT-2000 ™ 6 Wmn (M) Negro blancoo Malla Sintética Zapatillas, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productoszapatos NIKE mujer zapatillas azul Tessuto 528898-401, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike señora Air Max Thea mujer nuevo guayabas hielo Lifestyle zapatillas 599409-804, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la zapatos CONVERSE mujer zapatillas negro Pelle naturale 561681C, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como VALLEverde zapatos zapatillas TENNIS mujer CASUAL ZEPPA ALLACCIATE SABBIA n.40,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, zapatos PUMA mujer zapatillas negro BIANCO 364090-001, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los HOGAN REBEL mujer LEDER SLIP ON SLIPPER zapatillas NEU R261 negro E90,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Adidas Originals cortos señora campus W,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto DIADORA LOW FOOTWEAR WOMAN zapatillas CLOTH BEIGE - 0489, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esPara mujer Nike Air Max 95 Invierno Correr Zapatillas Tenis Zapatos UK 4.5 880303 001, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Para mujeres Zapatos Tenis New Balance, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneNew Balance De Mujer Zapatos Fitness Pdf, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Wmns Nike Air Max Classic BW ultra talla elegibles nuevo & OVP 724981 601, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Zapatos señora Guess plata pu fl 5 carlel 12-sil,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Adidas ZX Flux ADV Suave S82888 blancoo halfzapatos, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Adidas Originals Zx Flux W Moda BB2260 De Mujer Zapatilla De Deporte-elegir talla Color., útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Para mujer Nike Air Max 1-100 blancoo (US 7.5) PVP 210 ,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaWmns Nike Air Force 1 07 Zapatos Tenis blancoout para mujeres Clásico AF1 315115-112, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Sport Zapatillas GEOX D NEBULA B, Color Negro, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de lazapatos ADIDAS mujer zapatillas negro Pelle naturale,PU BB5497D, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Converse All Star Chucks Eu 38Gb 5,5 blancoo Estrellas gris Zapatos Limitado, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Nike Air Huarache Run Ultra Para mujeres Zapatos Atléticos blancoo blancoo-Negro 6.5 US , la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yEcco zapatos vibración 1.0 negro zapatos señora zapato bajo 20610301001 nuevo, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Nike Air Max Thea Prm Mujer partícula 616723-206 Beige Calzado para Correr Talla 7.5, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNuevo Adidas Mujer Ultra Boost X Zapatillas para Correr, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Nike Wmns dualtone Racer apenas Tejida gris blancoo para Mujeres Estilo De Vida Zapatos AJ8156-002, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Mujeres Air Zoom Pegasus 35 Gridiron Láser Naranja Negro Mujeres Zapatos 942855-008,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosNike Wmns Air Max 1 Ultra Flyknit Mujeres Lifestyle Zapatillas Nuevas brillante carmesí, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Dries van noten Zapatos 363214 Marrón 37, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Zapatilla para correr Mizuno Wave Connect 2 Mujer J1GD154867 fin serie,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Adidas Deportes Mujer blancoo De Cuero rosado, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Converse BO-556817C_PURE_plata_blanco_negro zapatilla de deporte mujer - Color plata AT, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Zapatos Saucony Mujer gris Tela, Gamuza S1044-454,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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