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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaMizuno Wave Creation 14, para mujer 6, la pesquera, persiguen la eficiencia en el zapatos DR. MARTENS 1460 PASCAL GLITTER TG 37 COD 24320041 - 9W, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosAdidas Performance para mujer Irana Cross-Zapatilla Zapato-seleccionar talla Color., frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nuevo En Caja ECCO para mujer Gillian Resbalón En Cuero De Polvo rosado Resbalón en Zapatillas, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Adidas AC8633 Mujeres Zapatillas Negro Zapatillas De Rebote Alfa, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Mujeres Nike Air Max 90 ciudad Pack Qs Talla 8 Nueva York Cheesecake ciudad de Nueva York 813150-200,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Mizuno Wave Enigma 6 W VI Electric azul rojo mujer Running zapatos J1GD16-1103, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Skechers Elección obvia 12058 Bklb,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Brooks Synergy 2 Mujer Walker (B) (001) + Entrega Gratuita Aus,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Asics de mujer Gel-Kayano 22 Calzado para Correr-elegir talla Color, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNike wmns Air Max Thea rosado cortos señora zapatos 599409-610 talla 37,5 & 38 nuevo embalaje original, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Zapatillas Mujer New Balance 997 CW997HCA Mujeres Informal Zapatos de Estilo de vida snkrsroom G, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unazapatos 2 STAR mujer zapatillas Trendy BIANCO Pelle naturale,PU 2SD2057, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Puma Gamuza oro Wn 'S-W tenis de Moda para Mujer Gamuza oro Wns-elegir talla Color., cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laAdidas alphabounce más allá de mujer rebote W En ejecución Zapatos Tenis Entrenadores Pick 1, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Superga Unisex-niños 2750 fglvj Moda Entrenadores Negro 6 Reino Unido, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Nueva camiseta para mujer Nike Free Tr 8 Cross Training zapatos Trainers carmesí Tinte Azul Marino WH, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera ySkechers Sport Para mujeres Tenis de arranque de ráfaga divergentes Demi-elegir talla Color, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta SCHOLL VALE ROYAL azul FANTASIA FLOREALE SANDALI mujer 35 36 37 38 39 40 41 ZEPPA, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaPuma corazón entrenador 36636601 Beige halfzapatos, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Puma rosado Suede Heart Satin Wn 401, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Air Max 97 ul 17 si, EUR 39, EE. UU., 7, 4.5, 24 Cm de Reino Unido,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosVans NUEVO Old Skool Vincent van Gogh Vault Dama Talla 7 EE. UU., y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nike Air Jordan 1 RET Hi OG G8RD BG Gatorade azul Lagoon Kid Youth AJ6000-455, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Nike de mujer SF Air Force 1 mediados tamaño 7 Fuerzas Especiales verde al aire libre AA3966 300,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo New Balance de mujer skom-cumbre rey de montaña V1 Trail Running zapatos 7 M US, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Olukai Nuevo Para mujeres Cuero pehuea resbalón en Espresso 8, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Asics Gel-Nimbus 20 SP SAKURA Cherry Coffee rosado mujer Running zapatos T854N-0606,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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