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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaPara Mujer Asics Gt 2000 3 Lite-Show Mujeres Tenis para Correr-Azul, la pesquera, persiguen la eficiencia en el T.U.K. Zapatos Negro Doble Correa Kasbah Creeper, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosPara mujer Nike Air Max 95 se Platino tan blancoo Uk Talla 7, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike Air Max 95 se Confeti 918413 002 Zapatillas para mujer UK 3.5 EU 36.5 BNWB, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la The North Face Litewave Fastpack T93FX74GL Naranja halfzapatos, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como New Balance De Mujer Entrenadores Wl220v1 Negro (Vintage Indigo) 6.5 Reino Unido,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Adidas Zapatos Tenis D98204 para mujeres Taekwondo blancoo blancoo Negro, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Adidas s32200 Country OG Zapatillas rosado 180225,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras C5508 cortos mujer Brooks ravenna 5 Scarpa negro rosadodo fluo zapatos Woman,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Diadora HERITAGE para Mujeres Zapatos Cuero Zapatillas zapatillas New B. Elite Negro 49C, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esGioseppo Mujer 44150 Zapatillas De Bajo Superior Negro 4 Reino Unido, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Saucony Jazz Original W 1044-1, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneGabor Comfort Roling cortos Soft con cordones Sport bottel verde negro nobuck 974 34, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Nike Mujer Lunarcharge Premium Zapatillas Running 923286 Zapatillas 500, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Adidas deportes femenino negro 45095,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Nike Wmns Flex 2015 rn 709021403 Azul Marino, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Frye Nina Stud Slip Resbalón en Zapatillas 358, Polvoriento rosado, 5 Reino Unido, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar zapatos CONVERSE mujer zapatillas BIANCO Pelle naturale 155096CD,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaMujer Adidas EQT Adv Racing Primeknit Talla 10 Tinte Azul gris Core CQ2240 Negro, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de New Balance de mujer WL118 Informal Sin Cordones Plano, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laZapatos Clarks Mujer Beige Cuero Natural 132186, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike Air Force 1 Mid '07 Piel Zapatos Negro 366731-001 Retro High Jordan Dunk, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Puma Cesta corazón Charol Negro Brillante oro blancoo Zapatillas Para Mujer, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yZapatillas adidas mujer negro cuero insertos bb0684, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Mujeres Nike FREE INNEVA Tejido Tech SP Desierto Tan Marrón Raro Talla 6 (705797-220), presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaGEOX zapatos ophira negros Zapatos señora d621cb 014ky c9999 nuevo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Vans Negro comfycush Old Skool VND Clásico Negro Negro, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Asics Gel-Quantum 360 CM blancoo verde Rojo Zapatillas De Mujer Zapato de correr T6G6N-0100,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosIgi&Co A18s zapatos mujer zapatillas cuña interna 2155600 NEGRO, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Reebok-aztrek True gris Teal berenjena cortos calzado deportivo, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Skechers Flex Appeal 2.0 Zapatillas Deportivas de Mujer 5200,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike Free 5.0 TR FIT 5 para mujer (Negro blancoo gris) Crossfit, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con ARMANI JEANS mujer SCARPA zapatilla de deporte CASUAL TEMPO LIBERO PELLE SINTETICA 925198, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Zapatos De Entrenamiento Asics de mujer Gel Quantum 360 Plata De Nieve Tejido blancoo Talla 8.5 EE. UU.,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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