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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaReebok para mujer Mangas largas Cloudride Dmx Caminar Zapato-elegir talla Color, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Adidas-continental 80 W Soft Vision gris One gris two cortos g27719, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosSalomon Mujer trailster W, Trail Running Calzado, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Adidas Originals cortos señora campus W, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Brooks Ghost 5 Zapatillas para mujer Talla 8.5 rn 1101191D068, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Nike Mujer Lunarepic Flyknit Oc Zapatillas Running 844861 999 Zapatillas,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nike Air Max Thea Prm Mujer Zapatillas Running 616723 402 Zapatillas, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Zapatos Nike textil de bucle de ciudad ligero para mujer Talla 6.5 rosado rosado AA1097 601 Nuevo En Caja,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras SAUCONY zapatos mujer S1044-462 AI18,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Diemme Veneto Baja Zapatillas De Cuero blancoo EU39, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esEcco Terracruise Lt Mujeres Zapatillas de Exterior Senderismo Deportivas 825773, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Nike Wmns Air Max 95 para mujeres estilo de vida zapatillas nuevas Vela Fossil 307960-107, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneMujer NIKE AIR HUARACHE RUN Medio Zapatillas Negras 807313 003, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Para mujeres Zapatos de ceniza 7 (EU 37) Zapatillas Textil Negro BS302-37, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Zapatos señora Guess plata pu fl 5 carlel 12-sil,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Mujer Nike Free Rn Cmtr Océano Niebla Zapatillas Running 831511 401 UK 7 Eur 41, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida GEOX zapatos Myria marrón zapatos señora zapato bajo d6468a 022pv c6j1g nuevo, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Nike Air Max 90 Malla Gs Zapatos Ocio Deporte Zapatillas Sail Igloo 833340-107,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unazapatos Cafenegro Sandali MLF527 324 mujer Multirojo Low Cuban Heel moda Casual, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Mustang Mujer 1146-519-875 Hi-Top de Superdry Cielo Azul (875) 3.5 Reino Unido, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laMerrell para mujer guante de vapor 2 descalzo Trail Running zapatos, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Wmns Nike Air Max 2017 UK 5.5 (EUR 39) rosado Brillante Uva Blast Durazno 849560 502, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Mujer Adidas Zx Flux con Flor MultiColor Sintético Zapatillas S78976, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yAdidas Mujer Originals EQT Soporte Calcetín Primeknit 1 3 Zapatillas Para Correr-B37530, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Adidas Superstar DE LOS AÑOS 80 Metal to ZAPATO DE SEÑORA Zapatillas rosado 51319, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaMujeres Nike Air Max 95 verde Menta Fresca entrenadores. UK 5.5 Muy Raro, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Auténtico Asics GT-2000 T2K7Q 9095, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Vans Negro comfycush Old Skool VNE Negro,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosZapatos L4K3 Mujer verde Goma,Tela MRBIGD02, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Adidas EQT racing ADV PK mujer Zapatos señora primeknit ocio cortos cq2244, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Adidas Originals Tubular Shadow W Clear marrón mujer Running zapatos zapatilla de deporte DB0834,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Nike Mujeres Air Zoom estructura 22 ennegrecida Azul Naranja Mujer Zapatos AA1640-400, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Adidas Ultra Boost Uncaged Negro gris (W), el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Puma Defy Mid Luxe bianco,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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