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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaAdidas Equipo Racing 91-Pick Talla Color., la pesquera, persiguen la eficiencia en el W Nike Air huarache PRM Clásico Estilo De Vida Zapatos de baja de ciudad Naranja Quemado AO3140-200, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNew balance 1260 v7 tamaño nos 9 M (B) EU 40.5 Para Mujer Zapatos Para Correr Azul W1260PP7, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nuevo En Caja Tenis New Balance para J. Crew sal de oro 6 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Nike De Mujer Air Huarache Run Imprimir 725076-602 Granate Carmesí Negro Zapatos De Mujer, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Nike Air Max Sequent púrpura Mujer Running Zapatillas Número 7,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Oboz Mujer Sawtooth Tostado Mid Deportivo Soporte Senderismo Zapatos Atléticos, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Saucony Kinvara 9 Mujer 6,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Nike Air Max Thea Lx Para Mujer Running Zapatillas Tenis Zapatos 600 881203,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Basket le coq sportif ASSE collector, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esAdidas Performance CG3392 mujer nemeziz 17.3 Fg W-elegir talla Color., una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada rosadoO Neopreno Strass Thay Zapatillas, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaPuma para mujer coincide con lo clásico, blancoo Talla 8.5, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de NIKE MUJER Air Max 90 ULTRA PLUSH 38 38,5 39Thea CLASSIC 90 BW Roshe 1 844886, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laPACIOTTI 4US SCARPA mujer MODELLO D4EW RAME NUOVO SCONTO 50%, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Mujer Adidas Originals Sambarosado W Deportivas blancoo, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Vans marrón Old Skool U5Z Chocolate Torte True blanco, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yVionic brisk miles Mesh casual low-Top fmt Technology señora entrenador, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta zapatos NIKE mujer zapatillas amarillo 844886-700, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaX Converse All Star Hi Miley para Mujer 162234 C Negro blancoo Bandana zapatos talla 5, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Fila disruptor ii blancoo navy rojo, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Nike Air Max 1 ultra flyknit negros talla 38,39,40 nuevo embalaje original &,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosLacoste Niebieskie Carnaby Evo 117 1 125, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Reebok deporte señora-negro de cuero 44247, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Paul verde 4639-002 Space Jeans-schnürschuh-Zapatos señora para zapatillas, azul,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Zapatos negro Giardini mujer Bianco laminado, natural de cuero p717240d-707, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con zapatos Nike Wmns Nike Metcon 4 Xd CD3128-009 gris, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente negro Giardini A18us Zapatos Zapatillas De Baja Mujer A806411D 440,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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