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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaMujeres Nike Air Max 1 Premium Pendleton ID Negro Talla 9.5, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Basket running Mizuno Wave rider 21 rosado, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNike Huarache Extreme ahora grade-school Obsidiana Amarillo Azul Niño Mujer Zapatos BQ7568-400, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Puma Ikaz lo Zapatillas para mujer Negro Deportes Zapatillas zapatillas, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Reebok Freestyle 2240 Negro halfzapatos, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Adidas ZX 700 W BY9388 Azul Marino halfzapatos,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Sport Zapatillas GEOX D NEBULA S, Color oro, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los New Balance verde Salvia mineral Paquete De Brillo Wl574ksa con bancos exterior,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Zapatos Diadora heritage mujer arancione 157652-c5336a,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Wmns Nike lunarepic bajo Flyknit 2 II medianoche niebla Rojo Mujeres Correr 863780-008, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

Carne de cangrejo HPP de Seafers

El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esMizuno mujer onda Supersonic 2018 Voleibol Interior Negro Talla 6, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Mujeres Nike Zoom Fly Ecuador Azul Correr Entrenadores 897821 411, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneMACA Kitzbühel Zapatos Mujer - Zapatillas 2242 - rosado NUB, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Zapatillas Adidas Mujer bajo Top Zapatos atléticos de entrenamiento con cordones, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Mujer Nike Zoom Huelga Azul Memoria Zapatillas AJ0188 400,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Zapatos ADIDAS Mujer SABBIA Gamuza,Inserciones de cuero S76153, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Dt183 moma UE 37 zapatos de cuero plateado señora zapatillas, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Zapatos L4K3 Mujer negro Cuero natural,Tela BIG-23,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaNike Wmns dualtone Racer II 2 Flyknit moho rosado blancoo Zapatos Mujer AQ4846-600, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Adidas cósmico 2 CP8718 gris, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laverdeland Sc3542, Para Mujer Baja Entrenadores Negro (negro negro) 6.5 Reino Unido, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos PUMA CHAUSSURE BALONCESTO HEART EXPLOSIVA - BLKWHT - 5 (4057826751711), el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Nike Free 5.0 TR FIT 5 para mujer (Negro Plata Volt) Crossfit, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yCRIME LONDON 25140 zapatilla de deporte mujer IN PELEL NERA MainApps, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Asics amarillo de carga 6 mujer r753n400 azul zapatillas de deporte, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaReebok Mujeres CrossFit combinar encubierto Cross-Zapatilla Zapato, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de NIKE mujer AIR PRESTO ULTRA SI Mushroom-rosado running training zapatillas new ltd, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Ecco Mujer Encanto Corbata Tenis Zapatos blancoo Plateado Claro Nuevo En Caja, 130 en AMZ,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosSaucony P19s zapatos mujer zapatillas bajas S1044-513 JAZZ ORIGINAL, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer New balance fresco espuma cruz v2 nobuck wcruznn 2, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Sport Zapatillas GEOX D JAYSEN, Color blancoo,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Mujer Nike Air Max Thea Pinnacle gris de Entrenadores 839611 003 Ru 3.5 Eur 36.5, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Pleaser botín de plataforma de Cielo para Mujer Negro Patente 1018 Negro con Cremallera, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nike Air Max Thea Ultra FK Entrenador de Marcha Mujeres Número Zapato 5 5.5,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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