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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaAsics de mujer Gel-Venture 5 calzado para correr, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Nuevas Adidas Ultraboost X Mujeres Tenis BB6155 gris Azul Tenis Para Correr, procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosNike Huarache Extreme ahora grade-school Obsidiana Amarillo Azul Niño Mujer Zapatos BQ7568-400, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Asics Nuevo Mujer Gel 1150V Volleyball zapatos NEGRO nocaut rosadodo 11, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Zapatos Deportivos Nike odisea reaccionar Mujeres Zapatillas de partículas Beige 2018 AO9820-201, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como J Diapositivas Para mujeres tenis adecuado, nos Denim, 9 Mediana,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nike Damas Gratis entrenador flyknit 3 entrenar negro zapatos zapatillas 942887-001, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los LE COQ SPORTIF Monge lea Beige,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras New Balance Wl574 Mujer Zapatillas de Deporte 658621-50-10 Azul blancoo Nuevo,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Nike Wmns Lunarepic Low Flyknit 2 II Hyper Hot Punch mujer Running 863780-601, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esNike Air Force 1 Mid '07 Piel Zapatos Negro 366731-001 Retro High Jordan Dunk, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada LE COQ SPORTIF Diamond azul, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneZapatos Saucony Jazz Original S1044-440 Mujer Beis Zapatillas Deportivos Casual, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Nike mujer Air Max 1 se Low Top Lace Up Running zapatilla de deporte, púrpura, Talla 5.5, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Para mujeres Zapatos Tenis Reebok Dmx Run 10,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Zapatos señora Apepazza Bianco oro dlw18-bi, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Adidas Everyn W Core negro negro Ash Pearl zapatos zapatillas negro, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar Adidas Ultra Boost Uncaged gris MultiColor Nuevo Y En Caja S80689 Talla UK 7,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaHOGAN zapatos zapatillas mujer CAMOSCIO NUOVE OLYMPIA H FLOCK púrpura 330, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Saucony Shadow 5000 Houndstooth Mujer S603501 Negro Calzado para Correr Talla 5, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laConverse gris C161539 Garzetta plataata con una stella tortora diffusa, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Nike de mujer libre Conectar Zapatillas De Correr Bajo Top Slip On, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Onitsuka Tiger asics Tiger gelfit sana 3 s751n2693 morado, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yNike Air Max Thea Ultra Flyknit 881175-402 Mujer Zapatillas, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta ARMANI EXCHANGE mujer SCARPA zapatilla de deporte CASUAL TEMPO LIBERO GOMMA ART 945009 8P452, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaEcco zapatos Gillian marrón Zapatos señora cómodo con cordones de zapato bajo 28550355860 nuevo, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Adidas Originales NMD_R1 Wmns Zapatillas zapatillas BY3035 UK 4 EU 36 2 3 nos 5.5 Nuevo, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Cetti c1121 Sra-señora zapatos zapatillas-lame-Sweet-Stone,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosWmns Nike Air MX 90 Ultra 2.0 FK Pinnacle Océano Niebla. Talla 4.5. nuevo, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Ellesse púrpuraa LS180 entrenador Eléctrico Ciruela 234, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está Kendall & Kylie para Mujer Hailey Botín De Satén Luz Satén natural,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo Adidas Originales I-5923 W Core Negro gris D97353 Mujer Running Zapatos TENIS, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Nike Ebernon Zapatillas Deportivas Mujer para Correr Trainers Fitness 4101, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Adidas Superstar W mujer low-top zapatillas copper rojo metallic casual trainers,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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