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seafarers

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En un ámbito fuertemente regulado tanto en los EE.UU., como en el resto del mundo, las industrias alimentarias, incluidaRaro Adidas Colorido Arco Iris Pastel stansmith bombas Talla 5 Retro, la pesquera, persiguen la eficiencia en el Zapatilla ECCO para mujer moda Cs16 6 -- Pick Talla Color., procesado y el incremento de ingresos a través de la diversificación y el desarrollo de nuevos productos. Controlar los agentes patógenos, prolongar la vida útil o mejorar la calidad de los alimentos, son aspectos de especial importancia para fabricantes y manipuladores, lo que ha motivado, a lo largo de los años, que las industrias alimentarias y, entre ellas, la pesquera, adopten diferentes tecnologías y métodos en el procesado de pescado y marisco.

En línea con esto, las HPP, a la vanguardia en la conservación de productosVans Para mujeres Cuero Clásico Slip-on estacional entrenadores 4.5 Reino Unido, frescos, permiten eliminar patógenos como el vibrio, la Nike De Mujer Movimiento Libre rn FK OC Tenis Deportivas Zapatos Correr Zapatillas 843434 999, salmonella, la listeria, etc. y por ello, aproximadamente el 10% de los alimentos procesados por altas presiones pertenecen al sector pesquero.

Distribución por sectores de productos HPP

Hoy día son varias las empresas que han adoptado la Asics GT 2000 5 t757n4301 azul zapato bajo, tecnología HPP para el procesado de pescado y marisco, tanto en los Estados Unidos y Canadá, como Zapatillas para mujer Adidas Superstar 1 blancoo Metálico Zapatillas Zapatos,en el resto del mundo. El primero en hacerlo para extraer carne de langosta, fue en 2002, Ocean Choice International; desde entonces, muchos han seguido sus pasos para ésta y otras aplicaciones, ya que la versatilidad del procesado por altas presiones es grande.

Seafarers fue fundada en 1999 y, desde entonces, Nike Air Max Mujer Zapatillas. Talla Uk Talla 7. Air Max. nuevo Y En Caja, ha seguido creciendo hasta convertirse en uno de los Frye Nina Stud Slip Resbalón en Zapatillas 358, Polvoriento rosado, 5 Reino Unido,referentes de la industria pesquera. En octubre de 2014, creó una empresa de procesado de salmón llamada Saltwater USA, Inc. que con su experiencia, contribuyó a potenciar la marca Seafarers, a ampliar los canales de distribución existentes y, por supuesto, a ampliar la cartera de productos al adicionar el salmon a su portfolio.

En octubre de 2016, Seafarers continuó diversificando su extensa línea de productos y agregó otras Adidas Stan Smith W mujer oro blanco zapatos da Ginnastica - 5 UK,como la carne de cangrejo, que se ha convertido en el producto Sport Zapatillas ALBERTO GUARDIANI 56451, Color Negro, estrella de la categoría de mariscos recientemente creada. Después de cerrar contratos exclusivos de colaboración con varias plantas procesadoras de carne de cangrejo en Venezuela, Seafarers entró con fuerza en el mercado de la carne precocida de cangrejo azul.

Carne de cangrejo HPP de Seafers

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El Procesado por alta presión (HPP, por sus siglas en inglés) esAdidas Originals cortos i-5923 W b37972 amarillo, una tecnología innovadora para la conservación de alimentos, basada Ecco zapatos terracruise rosado zapatos señora zapato bajo 84111350865 nuevo, en la aplicación de presiones extremadamente altas (6.000 bar / 87.000 psi) y capaz de inactivar los microorganismos patógenos y causantes del deterioro de los alimentos. A diferencia de las técnicas clásicas, como la pasteurización, este proceso en frío mantiene intactas las propiedades organolépticas de los alimentos, así como su contenido en nutrientes y vitaminas, ofreciendo un producto fresco, con una vida útil más larga, sin la necesidad de usar aditivos.

Algunos beneficios del HPP aplicado a los productos derivados del mar, son los siguientes:

  • Seguridad alimentaria: al eliminar los patógenos presentes en los alimentos, previeneSalomon Mujer X Ultra 3 Gore-Tex Caminar Zapatos gris Deporte Exterior Calzado, la recontaminación y los brotes de enfermedades alimentarias, sin Nuevas Adidas Original Para Mujer deerupt Azul B37878 US W 5 - 8 takse, utilizar calor, ni conservantes químicos.
  • Calidad Premium: las características organolépticas y Para mujeres Zapatos Tenis Reebok Dmx Run 10,nutricionales de los alimentos permanecen intactas, cumpliendo con la exigente Hoka One One CLIFTON 4 Ancho acuífero Indigo Running zapatos, EE. UU. 10.5 D 43 1 3 Nuevo, demanda de los clientes que buscan alimentos “frescos”, “sin aditivos” y “mínimamente procesados”.
  • Ampliación del mercado: el incremento de la vida Wmns Nike Zoom todos bajo 2 II Negro blancoo Zapatos deportivos de mujer AJ0036-003, útil del producto, permite a los fabricantes desarrollar ARMANI JEANS mujer SCARPA zapatilla de deporte CASUAL TEMPO LIBERO IN GOMMA ART. 925220,nuevos productos y abrir nuevos mercados.

Más en profundidad, como mencionamos en el artículo ” El tratamiento HPP como una solución para minimizar el riesgo de vibriosis en productos del mar, frescos y poco cocinados“, el procesado de pesado y marisco por alta presión es considerado como una de las mejores alternativas para prevenir la contaminación por patógenos como Vibrio spp. y, al mismo tiempo, mantener las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos.

Seafarers, hace aproximadamente 12 meses, comenzó a usar los servicios de unaZapatillas mujer Eco Cuero E7696 Steve Madden zapatos Ecopelle resbalón en el zapato mujer, maquiladora para aplicar las HPP en el 30% – 40% de la carne de Para mujer Nike Air Huarache Run se Athletic Luz de moda todos los días 859429 001 negro, cangrejo que producía; sin embargo, cuando el Departamento de Salud de Maryland anunció a principios de julio que había 9 casos de vibriosis por el consumo de carne de cangrejo azul, fresca y no pasteurizada, procedente de Venezuela, el Gerente de Seafarers, Willy Rosell, decidió ser el primero en utilizar las HPP en todos sus productos precocidos de cangrejo fresco y garantizar así su seguridad en los 21 días de vida útil tras el procesado de pescado y marisco por alta presión.

Estamos orgullosos de formar parte de la Familia Seafarers y de laAltra Intuition 4.5 Mujer Zapatos de entrenamiento caída cero azul claro, confianza que han depositado en el Equipo de Hiperbaric. Reconocemos Tienda de zapatillas bajas de mujeres arte A17g 10307N negro, el gran esfuerzo que la compañía ha dedicado a este proyecto para construir la infraestructura y proporcionar al mercado productos seguros y de alto valor añadido, utilizando nuestra tecnología de procesado por alta presión.

Tras 18 meses de continuas pruebas e I+D con Gola classics zapatos mujer zapatos Specialist Metallic oro Off blancoo CLA162, la tecnología de presión en frío HPP, Seafarers es la primera yAdidas señora Terrex agravic GTX W bb0971 zapatos zapatillas botín de senderisml 39 - 39,5, única compañía de importación de productos del mar, que adquieren esta maquinaria en Florida para el procesado de pescado y marisco por alta presión, especialmente la carne de cangrejo y a nivel interno.

La tecnología de procesado en frío por alta Bosque alfil cortos Hiroko 364031328 140 azul, presión HPP que utiliza exclusivamente Seafarers, prolonga la vida útil de la carne de cangrejo hastaNew Balance de mujer WL696 Classics Zapatillas-elegir talla Color, 21 días y cuenta con el respaldo de estudios científicos, de validación y de análisis en microorganismos. Esta nueva tecnología conserva todos los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes de forma natural en el alimento y mejora drásticamente la seguridad de su carne de cangrejo.

El compromiso continuo de Seafarers con la innovación de Helly Hansen Ripples Low MultiColor , Zapatillas Helly hansen , moda, procesos y productos, las prácticas sostenibles y, lo que es más Adidas femminili Falcon CG6632 Azul Rosse Yung Correr Moda Iniki prophere D,importante, la seguridad del consumidor, son el detonante de la adopción de esta nueva tecnología de procesado. En el futuro, toda la carne fresca de cangrejo precocida importada por Seafarers se someterá al proceso de HPP antes de ser distribuida en el mercado bajo sus marcas, Blue Treasure y Poseidón. Los clientes y consumidores, pueden comprar y consumir con total confianza la carne de cangrejo precocida fresca de Seafarers, ya que garantiza en sus productos el cumplimiento de los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Hiperbaric 300 seafarers

Hiperbaric 300 para el procesado de pescado y marisco

En palabras de Willy Rosell, Gerente de Seafarers:

“Nuestro objetivo es proporcionar a los clientes productos naturales, frescosConverse One Star gris Plata gris, y nutritivos, que cumplan con los estándares de alta calidad y satisfacer Nike mujer Roshe Due Flyknit zapatos da Corsa 844929 zapatos da Tennis 400, así, las necesidades de los consumidores nacionales y extranjeros. Todo esto gracias a la reciente adquisición de un equipo Hiperbaric, que también es el primero que se instala en Miami únicamente para el procesado de pescado y marisco. Para nosotros representa un gran logro en la industria pesquera a nivel mundial. Estamos entusiasmados por poner esta nueva e innovadora tecnología, a disposición de los clientes y productores de todo tipos de productos derivados del mar “.

En palabras de Roberto Peregrina, Director de Hiperbaric USA:

“Este es un claro ejemplo de una empresa que está zapatos PUMA mujer - Basket Heart Patent - Bianco - 363073,liderando el uso de la tecnología para diferenciarse y ampliar mercado, introduciendo zapatos MIZUNO mujer Running mujer rosado PU,Tessuto J1GD1848-10, nuevos productos a la industria que no sólo son seguros, sino que además están completamente alineados con las tendencias actuales del consumidor ”.

Una vez más, se reafirma la importancia asociada con Bernie Mev para mujer Beth Slip-on Dazzle Zapatillas, el uso de procesos alimentarios que afectan mínimamente Nike wmns Air Max 90 LX talla 44 zapatos de nuevo,a las características del producto, como es el HPP. Finalmente, la confianza que las empresas mundiales depositan en Hiperbaric como proveedor de esta tecnología, les ayuda a introducir sus productos en el mercado con todas las garantías de seguridad alimentaria, mayor vida útil y clean label.

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